ドゥリアンを愛しているなら、ラオスのこのデザートが大好きです。 しかし、ドリアンが試しすぎるのを感じるなら、ドリアンのデザートを持つこのラオスのスティッキーライスはまだあなたを驚かせるかもしれません。
砂糖とココナッツクリームの組み合わせは、この甘い料理に豊かな豊かな風味を与えます。 ボーナス - それはとても簡単です!
あなたが必要とするもの
- ドリアン肉を砕いた1カップ
- もち米1カップ
- 1 1/2カップの新鮮なココナッツミルク
- 砂糖を味わう
それを作る方法
- ぬるぬる米を水で洗ってすすいでください。 消しゴムで排水する。
- ボウルで、ココナッツミルク1カップをつけて、高熱に45分間かける。
- それを冷やそう。 スティッキーライスを2皿に分けます。
- 別のボールで、ドリアンの肉に砂糖を加えてよく混ぜる。 このレシピには約2 Tbspの砂糖をお勧めしますが、あなたの好みや健康上の理由から砂糖を減らすこともできます。
- ドリアン混合物を2つの部分に分け、蒸し米を注ぐ。
- 各サービングボウルに1/2カップの新鮮なココナッツミルクを加えてください。 このラオスのデザートは味わう準備ができています!