あなたが七面鳥を焼くか喫煙しているかにかかわらず、この旨味は肉を潤いに保ち、美味しい味を加え、肌を褐色化するのに役立ちます。 あなたが料理を始めてから約1時間の泡立ちを開始し、薄い層で香辛料を塗ってください。
あなたが必要とするもの
- 1/2カップバター
- レモンジュース1大さじ
- 茶さじ1杯
- 家禽調味料
- 1杯の乾燥バジル
- 1ティースプーンタイム
- 1杯のセージ
それを作る方法
- 小さなソースパンにバターを溶かしてください。 レモンジュースを注ぎ、家禽の調味料やその他の食材を加えてください。 混合物を約3分間低温で煮る。 熱から取り出し、使用する前に室温で5分間放置する。
- 調理の最初の1時間後に30分ごとに七面鳥に軽く焼く。 七面鳥に温かい香りを与えてください。 調理時間の最後の30分間に泡立てをやめてください。
- 前もって柔らかくする場合は、準備のための指示に従い、冷蔵庫で気密容器に7日間まで保管してください。 使用する前に、コンロの上や電子レンジで暖めてください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 832 |
総脂質 | 92g |
飽和脂肪 | 57g |
不飽和脂肪 | 27g |
コレステロール | 244 mg |
ナトリウム | 15 mg |
炭水化物 | 4g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 2g |