トルコ風味

あなたが七面鳥を焼くか喫煙しているかにかかわらず、この旨味は肉を潤いに保ち、美味しい味を加え、肌を褐色化するのに役立ちます。 あなたが料理を始めてから約1時間の泡立ちを開始し、薄い層で香辛料を塗ってください。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. 小さなソースパンにバターを溶かしてください。 レモンジュースを注ぎ、家禽の調味料やその他の食材を加えてください。 混合物を約3分間低温で煮る。 熱から取り出し、使用する前に室温で5分間放置する。
  2. 調理の最初の1時間後に30分ごとに七面鳥に軽く焼く。 七面鳥に温かい香りを与えてください。 調理時間の最後の30分間に泡立てをやめてください。
  3. 前もって柔らかくする場合は、準備のための指示に従い、冷蔵庫で気密容器に7日間まで保管してください。 使用する前に、コンロの上や電子レンジで暖めてください。
栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 832
総脂質 92g
飽和脂肪 57g
不飽和脂肪 27g
コレステロール 244 mg
ナトリウム 15 mg
炭水化物 4g
食物繊維 2g
タンパク質 2g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)