ティラピアは子供に魅力的な温和で甘い味の魚です。 このティラピアのレシピでは、ティラピアの魚をパンで炒めた後、明るいレモンのバターソースで炒めます。
ホタテのポテトやローストポテト 、 ホウレンソウのサラダでこのパン焼きティラピアをお召し上がりください。
あなたが必要とするもの
- オリーブオイル大さじ2
- 2つの大きな卵
- 1/4カップ万能粉
- 1/2ティースプーン。 コーシャーソルト
- 新鮮な挽いた黒コショウ1/2ティースプーン
- ガーリックパウダー1/2ティースプーン
- ティラピアフィレット4個（6オンス）
- 新鮮に絞ったレモンジュース1/2カップ
- 1/2カップリンゴジュース
- バター大さじ2
それを作る方法
- 大（14インチ）のフライパンにオリーブオイルを中火から中火にかけて熱します。
- 浅い料理で卵を泡立てる。 脇に置いてください。
- 小麦粉、塩、コショウ、ニンニクパウダーを一緒に泡立てます。 プレート上の均一な層に広がる。
- 各ティラピアフィレを卵の中に浸し、次に粉の混合物を、その過剰分を振り払う。
- 加熱されたオリーブオイルの中に置きます。 5〜6分間パンで揚げる。 フリップし、魚が不透明になり、フォークで簡単にフレークになるまで調理を続けます。
- 魚をプレートに移す。 フライパンにレモン汁とリンゴジュースを加えてください。 鍋の底から茶色の部分をかき集めて炒める。 バターを加えなさい。
- バターが溶けたら、魚をフライパンに戻してください。 別の1〜2分を炊き、魚の上にソースをスプーンで塗布する。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 2248年 |
| 総脂質 | 240 g |
| 飽和脂肪 | 38g |
| 不飽和脂肪 | 97g |
| コレステロール | 241 mg |
| ナトリウム | 733 mg |
| 炭水化物 | 23 g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 10g |