これらのチョコレートダイエットホワイトファッジの四角であなたのチョコレートの喜びを倍増！ 白チョコレートファッジの小片は、セミスイートチョコレートのコーティングから大きな味のブーストを得る。 さまざまな抽出物やリキュールを使ってファッジして、味や楽しみをさらに増やすことができます。
あなたが必要とするもの
- 1スティックバター
- 砂糖2カップ（粒状）
- 3/4カップサワークリーム
- 1 tsp。 塩
- 1パッケージ/ 12オンス。 チョコレートチップ（白チョコレート、さらには必要に応じて装飾用）
- 1ジャー/ 7オンス。 マシュマロ（クリーム）
- 1 tsp。 バニラ抽出物
- 12オンス チョコレート（セミスイート、チョップ、またはチョコレートチップ）
それを作る方法
1.アルミホイルで裏打ちし、ホイルに非粘着性の調理スプレーをスプレーして 、8x8パンを準備する。
2.バター、サワークリーム、塩、砂糖を重い地中海風の鍋に入れて中火にします。 砂糖とバターが溶けるまでかき混ぜる。
3.沸騰するまで、頻繁にかき混ぜて、ファッジを調理し続ける。 煮沸したら、5分間炊き、絶え間なくかき混ぜる。
あなたがそれを計時する代わりにキャンディー温度計を使用している場合、それは235度でなければなりません。
4. 5分後、熱からパンを取り出し、白チョコレートチップとマシュマロクリームを加えます。 （マシュマロクリームを掬いやすくするために、ふたをして15秒間マイクロウェーブを試してください）チップとクリームが溶けて取り込まれるまで激しく攪拌してください。 必要に応じて、チップを溶かすために短時間の間、ファッジを熱に戻します。
5.バニラを加えてよくかき混ぜる。 準備されたパンにファッジを注ぎ、均一な層に滑らかにします。 室温で3〜4時間、または冷蔵庫で1〜2時間放置する。 ファッジを小さな1インチの正方形に切ります。
6.半甘いチョコレートを電子レンジに入れて、ボウルと電子レンジに入れ、30秒おきに攪拌して過熱を防ぎます。 一度融解したら、フォークまたは浸漬ツールを使用して、完全に水没するまで溶融したチョコレートに四角形を浸します。 それをコーティングから取り出し、ボウルのリップを横切って余分なチョコレートを取り除きます。 ホイルで覆われたベーキングシートに置き、残りのファッジで繰り返します。 必要に応じて、装飾用の白いチョコレートチップ、または白いチョコレートのチョコレートを使って各広場の上に上に上げます。
7.ファッジを冷やしてチョコレートを約20分間セットします。 Chocolate-Dipped White Fudgeを冷蔵庫内の密閉容器に2週間まで保管してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 128 |
| 総脂質 | 8g |
| 飽和脂肪 | 5g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 10 mg |
| ナトリウム | 42 mg |
| 炭水化物 | 14g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 1g |