チョコレートディープストロベリーハーツは誰もが愛するバレンタインデーキャンディです！ もしあなたがキャンディーが複雑か、かわいそうに時間がかかると思ったら、もう一度考えてみてください。 あなたがしなければならないのは、イチゴをハート型にカットし、チョコレートで浸し、美味しい美味しいお酒を楽しむだけです！ ナッツ、ココナッツ、またはあなたのお気に入りのバレンタインデースプリンクルを使って、それらを本当に特別なものにしましょう。
このレシピは、キャンディーコートを必要とします。キャンディーコーティングは、室温では堅く、素敵な輝きを放ちます。 あなたが好きな場合は、実際のチョコレートを使用することができますが、それは暖かい温度で柔らかくなる傾向がありますので、本当のチョコレートを使用したい場合は、果物を冷やしたままにしておくか、チョコレートを焼き払うことを検討してください。
あなたが必要とするもの
- 1ポンド。 大
- いちご
- 12オンス チョコレートキャンディーコーティング（またはチョップドセミスイートチョコレート）
それを作る方法
- ベーキングシートをアルミホイルまたはワックス紙で裏打ちして準備し、今のところ保管しておきます。 余分な水が浸漬プロセスを妨げる可能性があるので、イチゴを洗って慎重に乾燥させます。
- 鋭い柄のナイフを使ってイチゴの茎を鋭いV字型に切り、イチゴの上が心のように見えるようにします。 すべてのイチゴがこのように形作られるまで繰り返す。
- ペーパータオルを使用してイチゴの切った部分を静かに叩き、余分な水分を吸収します。 液体が多すぎるとチョコレートがつかまることがありますので、できるだけ乾燥させてください。
- 過熱を防ぐために30秒ごとに攪拌しながら、チョコレートキャンディーコーティングをマイクロ波で溶かします。 チョコレートが完全に溶けて滑らかになるまでかき混ぜる。
- 部分的にディップされた外観の場合、ボトム先端でイチゴを保持し、チョコレートでそのほとんどを浸します。 余分なチョコレートドリップをボウルに戻し、準備したベーキングシートにベリーを置きます。 チョコレートがまだ濡れている間、ナッツ、スプリンクル、または他の装飾で浸したイチゴを振りかける。
- 完全にディップされた外観のために、チョコレートにイチゴを完全に浸す。 フォークまたはディッピングツールを使用してチョコレートからそれを取り出し、過剰なドリップをボウルに戻します。 フォークを使用してベーキングシートにセットします。 すべてのベリーがチョコレートに浸されるまで繰り返す。
- チョコレートをセットするためにトレイを冷蔵庫に置きます。 あなたのチョコレートディップストロベリーハートは、今すぐ食べる準備ができています！ 彼らは数日間冷蔵庫に保管しますが、彼らは彼らが作られた日の最高のものだと思います。 2〜3日間保存した場合、室温になると結露が見られます。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 180 |
| 総脂質 | 12 g |
| 飽和脂肪 | 7 g |
| 不飽和脂肪 | 4g |
| コレステロール | 1 mg |
| ナトリウム | 6 mg |
| 炭水化物 | 16g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 3g |