あなたが手に熟したアボカドを持っていて、 アサガメのような気がしていない場合は、この簡単なアボカドスプレッドレシピは素晴らしい選択肢です。
マヨネーズはクリーム状の質感とジッピーな唐辛さを与え、これはこのコーンミール粉砕されたヒラメのような、揚げた魚のための理想的なサンドイッチの調味料または塊を作る。 この子供に優しいレシピをディップとして提供することもできます。 ニンジン、セロリ、ジカマ、大根、ピーマン、またはチップはすべてそれとうまく対になります。
フォークを使ってアボカドをマッシュアップしてスプレッドをミックスしますが、スーパークリーミーなテクスチャの後にいる場合は、イマージョンブレンダーを使用してみてください。
あなたが必要とするもの
- 1つの大きなアボカド(熟したソフト)
- レモン汁大さじ1(新鮮に絞ったもの)
- マヨネーズ大さじ1
- 1クローブのニンニク(皮をむいた、砕いた、細かく刻んだ)
- 1/2ティースプーンのコーシャーまたは海塩
それを作る方法
- アボカドを縦に半分にカットします。 ピットを取り除く。 アボカドの肉を小さなボウルに盛り上げ、フォークでよくマッシュしたり、浸漬ミキサーを使って超クリーミーなテクスチャを作りましょう。
- レモン汁、マヨネーズ、刻んだニンニク、塩を加えてください。 よく混ぜます。
- 切った野菜(ニンジン、ピーマン、カリフラワーなど)、クラッカーまたはピタパンを提供する前に、直ちに冷やしたり、冷やしたり、覆ったりして密閉容器に入れる 。
- 残渣物は冷蔵庫で1日から2日間気密に覆われた容器に保管することができますが、その混合物は酸化により魅力的でない茶色を帯びるので、この日にこれを楽しむことが最善であることに留意してください。
サンドイッチアイデア
- このアボカドの広がりと地殻のサワードゥパンのカップルを広げることによって、あなたの次のマグロに少しの味を加えてください。 トマトスライス、ディジョンマスタード強化クラシックマグロサラダ 、鋭いチェダーチーズを取り揃えています。
- あなたはパーティーを主催していますか? お茶のパーティーのクラシックでリフをお試しください。キュウリのサンドイッチでこのクリーム色のアボカドが広がります。 白いパンやピーマンニク、薄くスライスしたキュウリ、新鮮なバジルの葉を使用してください。
- あなたの次の一組の魚タコスでアボカドをダブルアップしてください。 暖かいトウモロコシのトルティーヤをクリーム色のアボカドが広がるように広げ、マリマヒ、グルーパー、またはスナッパーとサルサ、アサカドーまたはキュービックアボカド、サワークリームを加えます。
- 残った盛り合わせはありますか? サンドイッチ様式を提供しなさい:クリーミーなアボカドが広がっている薄めのシババッタ、ブリスクの薄いスライス、赤ちゃんarugulaの少数、スライスしたローマトマト、および赤いタマネギを加えなさい。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 168 |
総脂質 | 11g |
飽和脂肪 | 2g |
不飽和脂肪 | 6 g |
コレステロール | 1 mg |
ナトリウム | 322 mg |
炭水化物 | 17 g |
食物繊維 | 5g |
タンパク質 | 4g |