これらのブロンドブラウンは、 ブロンドとも呼ばれ、ブラウンシュガー、チョコレートチップ、チョップドクルミで作られた伝統的な家族のお気に入りです。 あなたが好きな場合は、クルミを省略して余分なチョコレートチップを追加しても構いません。 ブラウンでもピーカンを使うことができます。 白チョコレートチップまたはバタースコッチチップをチョコレートチップの代わりに使用することができます。
ブロンドとブラウニーの違い
ブロンディは、ブラウンシュガーをベースにしたバークッキーです。 彼らは、ココナッツやチョップドナッツを含む他のオプションアドインの中で、オプションのチョコレートチップ以外のチョコレートやチョコレートフレーバーを含んでいません。 典型的には、それらは霜がついていないが、時には菓子の砂糖の散布を特徴とする。
ブラウンは、ココアパウダーまたは溶融したチョコレートで作られたバークッキーであり、しばしば細かいナッツを含み、時にはチョコレートの霜付けを頂いています。
あなたが必要とするもの
- 4オンスのバターまたはマーガリン(軟化)
- 1カップ軽い茶色の砂糖(詰め物)
- 1つの大きい卵
- 1カップの粉(万能)
- 1/4ティースプーンのベーキングパウダー
- 1/8小さじベイキングソーダ
- ピンチ塩
- 1/2〜1カップのクルミ(チョップ)
- 半カップの半チョコレートチップ
それを作る方法
- オーブンを350°Fに予熱します。
- グリースと7〜11インチのベーキングパンを粉砕する
- 大きなボウルで、バターとブラウンシュガーを一緒にクリーム。 卵を加え、よく混ぜ合わせるまで叩いてください。
- 別のミディアムボウルで、小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、および塩を一緒に泡立てます。 十分に混合するまで混合したクリーム状混合物に加える。 ナッツとチョコレートチップをかき混ぜる
- 準備されたパンにバッターを広げる。
- 20〜25分焼く。
- これらは非常に素早く茶色ですので、20分の点で確認してください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 283 |
総脂質 | 17 g |
飽和脂肪 | 5g |
不飽和脂肪 | 5g |
コレステロール | 76 mg |
ナトリウム | 263 mg |
炭水化物 | 30 g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 5g |