これは素晴らしい、シンプルで、バターのバニラ・ケーキは私の最初の料理本「The Mom 100 Cookbook」から来ます。 チョコレート・バター・クリーム・フロスティングで試して 、最も古典的なノーマン・ロックウェルの誕生日ケーキをお試しください 。
彼らが十分に熟成していれば、子供たちが成分を測定し 、ミキサーを監督することができます。 彼らは羊皮紙を切り取って鍋を並べることができます。 もちろん、ケーキが冷やされると、霜を助けることができますし、飾りつけの中でも最も良い部分になります。 カラフルなキャンディーの束を出してください：mn 'ms、スプリンクル、ゼリービーンズ、ガムドロップス、Skittles、Neccoウェーハ（見つけられれば）、グミキャンディー、甘草、 溶けたチョコレートで書いてください。それと傑作を作成します。
Make Aheadヒント：ケーキは2日前に作ることができ、完全に冷めたら、ラップで包み、室温で保持します。
あなたのチョコレートとバニラの両方の人々を満足させるために、このバニラ - チョコレートケーキはあらゆる機会に最適です。 硬いチョコレート愛好家を奪って、一緒に移動し、代わりに、この豊かな、ユーバー - チョコレートのケーキをしてください。
あなたが必要とするもの
- 3カップのケーキ粉（自家製ではない）
- ベーキングパウダー1大さじ
- コーシャーまたは粗い塩の1/2のティースプーン
- 1カップ（2スティック）の無塩バター、室温
- 2 1/4カップの砂糖
- 5つの大きな卵、室温
- 2ティースプーンの純粋なバニラエキス
- 1カップの全乳
それを作る方法
- オーブンを350°Fに予熱します。 ワックスまたは羊皮紙の2枚の積み重なったシートの上に深い（2インチ）9インチのケーキパンを置き、紙の底をトレースします。 トレースされたサークルを切り取ります。 バター2深い9インチの丸いケーキのパン、次に2つのパンのそれぞれの中に1つの紙の円を置き、紙をバターし、それぞれのパンに小麦粉を少し加えて、それを底と側面を覆うようにそれをノックし、余分な小麦粉を叩き落とす。
- 小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩を混ぜる。 軽くふわふわになるまで、電気ミキサーで大きなボウルにバターと砂糖を一緒に叩いてください。 一度に1つずつ卵を加え、各追加の後でうまく打ち、その後バニラで殴る。 ボウルの側面をゴムのスパチュラで削ります。 小麦粉混合物の半分を砂糖混合物に加え、ちょうど混合されるまで低速で混合する。 ミルクを加え、ほぼ完全に混合されるまでブレンドし、残りのフラワー混合物を加え、すべてがほぼ混合されるまで低速で混合する。 あなたがまだ小麦粉の筋を見ることができ、両側をこすり落とし、木製のスプーンまたはゴムのスパチュラでいくつかの最終的なかき混ぜを与え、すべてがブレンドされるまで混合する。
- バッターを2つのパンの間で分割し、サーフェスを平らにして平らにするか、バッターをすべてのカップケーキライナーの間で均等に分割します。 オーブンの真ん中にあるケーキやカップケーキを、ケーキの中央付近に挿入された爪楊枝や木の串が35分ほどきれいになるまで焼きます。
- ワイヤーラックで10分間鍋のケーキを冷やしてからラックに入れ、完全に冷ます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 358 |
| 総脂質 | 19g |
| 飽和脂肪 | 11g |
| 不飽和脂肪 | 6 g |
| コレステロール | 118 mg |
| ナトリウム | 376 mg |
| 炭水化物 | 44g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 4g |