これらのかっこいいオートミールチョコレートチップクッキーは、冷たいミルクのすてきな背の高いガラス（または放課後のスナック菓子）でのダンクに最適です。 私は学校のイベントのためのオートミールチョコレートチップクッキーのためにこのレシピを作るのが好きです。子供たちは友達が終わったときに、彼らが早く消えていくことを知っています。 これらはココナッツオイルで作られていますので、乳製品はありません。あなたが知っている人が乳製品アレルギーを患っている場合、手元に持っている素晴らしいレシピです。 しかし、そうであれば、「Enjoy Life Chocolate Chips」や「Sunspire」などのベーキング用チョコレートチップを必ず見つけてください。
ココナッツオイルはベーキングで人気があります。 高温に耐え、ショートニング、バター、マーガリン、植物油の代用品として最適です。 あなたのマフィン、スコーン、ケーキに水分を加えながら、特定の軽さと甘い香りを加えます。 ココナッツオイルまたは豊富なマンゴーカルダモンウォールナッツバーでこのモイストバナナブレッドをお試しください。
あなたはいつもあなたの人生でより多くのクッキーを使用することができますが、このピーナッツバターチョコチップチーズチップオートミールクッキーレシピを試してみてください - おいしい3つの偉大なクッキーの味を1つに組み合わせる！
あなたが必要とするもの
- 1カップのココナッツオイル（処女、これはショートニングに似た固体脂肪です;冷暗所に保管してくださいif
- ココナッツオイルが溶けすぎて暖かくなる）
- 3/4カップの砂糖
- 2/3カップの砂糖（茶色、しっかりと詰められた）
- 2つの大きな卵
- 1 tsp。 バニラ抽出物
- 1-1 / 2カップ
- 小麦粉 （万能）
- 1ティースプーンのベーキングソーダ
- 塩小さじ1
- オート麦2カップ
- 2カップのチョコレートチップ（半甘くて暗い）
それを作る方法
- オーブンを350°Fに予熱します。ライン2のクッキーシートにシルパットマット（価格を比較）または羊皮紙を入れます。
- 大規模な混合ボウルでは、砂糖がよく取り込まれるまで、電気ミキサーでココナッツオイルと砂糖を打ちます。 卵とバニラを打つ。
- ミディアムボウルでは、小麦粉、ベーキングソーダ、塩を一緒に泡立てます。 湿った成分に乾燥成分を加え、組み合わせるまで低速で叩いてください。 オーバーミックスしないでください。
- オートミールとチョコレートのチップをかき混ぜる。
- クッキーの間に1インチを残して、準備されたクッキーシートに丸ごとの大さじを落として落としてください。 縁のまわりで金色の茶色になるまで10-12分焼くが、真ん中ではまだ柔らかい。 オーバーベーキングしないでください。クッキーが噛まないようにしてください。 冷やすためにオートミールチョコレートチップクッキーをワイヤーラックに移します。
あなたが生地を前もって作りたいなら、生地をラップで包んで冷蔵しておいてください。 ログシェイプにロールして、焼く準備ができたときに簡単に切り取ることもできます。 冷蔵庫から出して生地を分け、焼く！
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 250 |
| 総脂質 | 14g |
| 飽和脂肪 | 10g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 38 mg |
| ナトリウム | 127 mg |
| 炭水化物 | 26g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 4g |