マイルドソーセージとパルメザンチーズの混合物は、このおいしい詰め合わせのズッキーニのための充填物を構成します。 このレシピで軽くて甘いイタリアンソーセージまたは朝食ソーセージを使用してください。 七面鳥のソーセージを使うこともできます。
あなたが必要とするもの
- 4つの中身のズッキーニ
- 1/4ポンドマイルドイタリアンソーセージまたは新鮮なソーセージ
- 1本のクローブニンニク
- 1/2カップの粉いたパルメザンチーズ、
- 分割された
- 1/2カップ粉砕した塩味のクラッカー
- 1卵、
- 軽く殴られた
- 乾燥した葉の1/4の小さじ1杯は、砕いた
- 塩小さじ1/4
- ダッシュペッパー
それを作る方法
- わずかに柔らかくなるまで、沸騰した塩水で全部のズッキーニを5〜8分ほどクックしてください。
- オーブンを350°Fに加熱する。
- それぞれのズッキーニを縦に半分にカットします。 スカッシュを掬い取って約1/4インチの殻を残す。 あなたが取り出したスカッシュをマッシュ。 脇に置いてください。 シェルを浅いベーキングディッシュに置きます。 脇に置いてください。
- 中火の重いフライパンでは、タマネギを刻んだソーセージを作る。 余分な脂肪を排水し、マッシュしたズッキーニをかき混ぜる。
- トッピングのためにパルメザンチーズ2杯を確保し、残ったパルメザンチーズを粉砕したクラッカー、卵、タイム、塩と胡椒と共に肉の混合物に加えます。 よく混ぜます。
- 混合物をズッキーニの殻にスプーンし、予約された大さじ2のパルメザンチーズを振りかける。
- 20〜30分間焼く。
4を提供する。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 238 |
| 総脂質 | 12 g |
| 飽和脂肪 | 5g |
| 不飽和脂肪 | 4g |
| コレステロール | 78 mg |
| ナトリウム | 503 mg |
| 炭水化物 | 22g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 13g |