レイチェル・レイは彼女を愛しているか、彼女の性格を憎んでいる。 何百万人も彼女の奇妙さと地味なスタイルを崇拝しています。 多くの有名人のシェフやフードライターを含む他の人たちは、彼女を批判している。 ブログ全体は、自己宣言した反マルサ・スチュワートを殴打することに専念している。
Rachaelをアマチュアシェフとして却下するのは簡単です。 彼女は箱入りの食材を使用し、レシピで専門食べ物を嫌い、彼女の食べ物はしばしば愚かなニックネームを持ち、エキストラバージンオリーブオイルにはEVOOのような略語を使用します。
彼女は料理をしたり、少年のコメントをしたりするときに笑う。 彼女の批評家が理解できないことは、レイチェルは面白くて、それは人々が望むものだということです。
テレビには数十の料理番組があります。 レシピを知りたがっている人は、本を買うことができます。 人々は彼女の魅力的な人格のためにレイチェルを愛し、彼女のレシピはアメリカのライフスタイルに合っています - 安くて簡単です。最も重要なのは、レイチェル・レイは関係する人です。
初期の料理の始まり：
レイチェルは彼女が料理の中で生まれたと言います。 「私の最初の鮮明な記憶は、レストランのキッチンでお母さんを見ている。ヘラで何かをひっくり返していた。私は彼女をコピーしようとしたし、私の右の親指を焼き終えた。 「私の家族の両側にいる誰もが料理する」
レイ氏の家族は、マサチューセッツ州ケープコッドのレストランをいくつか所有していました。 その後、家族はニューヨーク州北部に移住し、そこで母親はレストランチェーンの食品監督者として働くようになった。
「私はさまざまなスタイルの料理に囲まれていて、あなたが想像しているすべての容量で、フードサービス業界で働いていました。
レイチェルはビッグアップルを食べる
Rachaelのプロのキャリアは、ニューヨークのMacy's Marketplaceでキャンディーカウンターで始まりました。 彼女はその後、新鮮な食品部門のマネージャーに昇進しました。
メイシーズの後、レイチェルは、ニューヨークのグルメ市場であるアガタ＆ヴァレンティナを開店し、店長とバイヤーだった。
山に戻る
彼女は街で彼女のキャリアを楽しんだが、レイチェルは彼女がAdirondacksで知っていたライフスタイルを返すことを望んでいた。 レイチェルジョージの有名なサガモアリゾートでパブやレストランを経営し、アルバニーの大きなグルメ市場であるコーワン＆ロベル（Cowan＆Lobel）に募集され、食品購入者になりました。
帝国が生まれた
休暇中に売上を増やす方法として、レイチェルは一連の料理教室「30分間食事」を開始しました。 クラスはとても人気があり、地元のニュースの対象となりました。 来週、アルバニーのテレビ局は、レイチェルに夕方のニュースのための週30分の食事のセグメントを行うように頼んだ。 2つの地域エミー賞にノミネートされたこのショーは大きな成功を収めました。 このショーは現在、フードネットワークによって運営されています。
これは料理ですか？
30分食事は間違いなくグルメではなく、おそらくマーサ・スチュワートのような人々をうんざらさせるでしょう。 Rachaelはコーナーをカットし、箱入りの食材を使用します。 彼女は専門の食材を嫌う。 彼女の料理は地元のスーパーで見つけることができます。 彼女はシェフだけでなく、メディアから、これについて多くの悪い報道を受けています。
レイチェルの防衛では、これはほとんどのアメリカ人の現実です。 私たちは毎晩グルメ食事を盛り上げたいので、時間がありません。 仕事中、学校から子供たちを拾う、サッカーの練習、バイオリンのレッスン、ソフトボール、家の周りの雑用、そしてそれ以外のことは、食べ物を食べる時間がある奇跡です。 速く、簡単に食事を準備することは、少なくとも家族が夕食のテーブルで一緒に過ごす時間を与えます。 だから、食べ物だけを使ってすべてを作るのが好きですが、それは必ずしも現実的ではありません。 レイチェルの批評家には、食べ物よりも重要なことがあると私は言う。 おしゃべりにならないでください。
フードネットワークスーパースター
レイチェル・レイとの他のフード・ネットワーク・ショーには、旅行に関係なく、限られた予算でグルメ料理を楽しむ方法、1日40ドルが含まれています。
Inside DishはRachaelをアメリカの最大の有名人の家と台所に連れて行きます。 Rachael RayのTasty Travelsには、あなたの次の休暇を最も美味しくするRachaelのインサイダーヒントと旅行秘密があります。
次のオプラは？
Rachaelは、Oprah Winfreyのプロダクションカンパニーとの契約を結び、2006年秋に発売を予定している昼間シンジケートトークショーを開催します。Phil博士の後、RayはWinfreyが自身のトークショーで開発する2番目の人格になります。 Rayは過去にOprah Winfrey Showに登場しましたが、彼女の出演はより頻繁になります。 彼女が引退するとき、レイチェルはオプラの代わりになるのだろうか？
オプラのような形で、レイチェルは自分の雑誌「レイチェル・レイ・マガジン」を立ち上げました。 隔月で出版されたRachaelは、ヒント、ショッピングアドバイス、レシピを共有しています。
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