スロークッカーGingered Beefは素晴らしい香りでシンプルなメインディッシュのレシピです。 新鮮なショウガの根はこのレシピにとって不可欠です。 地面の生姜を代用しないでください。 あなたは、国内のどのスーパーマーケットでも新鮮な生姜の根を見つけることができます。 それはひどいもので、根のように見えます。
ジンジャールートを準備するには、丈夫な皮を剥がすためにスプーンを使います。 次に、ジンジャーをチーズグラターで焼いたり、スライスしてきれいに切り刻む。 フードプロセッサーでこの量のジンジャーを火かきすることは困難ですが、スパイスグラインダーを使用することができます。 ジンジャーの根は、数週間はうまく包まれれば、冷蔵庫に保管されます。
この簡単なポットミールで野菜に他の成分を代用しても構いません。 この美味しいメインディッシュのレシピでスナックの代わりに冷凍緑豆、小さな赤ん坊のエンドウ豆、アスパラガス、またはブロッコリーの小花を使用してください。 熱い調理された米またはパスタの上に料理を添えて素晴らしいソースをすべて浸してください。
あなたのレシピを常に味わうために季節を覚えておいてください 料理が柔らかいと思うなら、調味料を増やしてください:それは単純です。 あなたはいつもより多くの醤油、より多くのニンニク、より多くのショウガを加えることができます。 みんなの味を満足させるためにレシピを作ることはできません。 遅い炊飯器は味を消す傾向があるので、あなたはそれを提供する前に、いくつかの塩辛い唐辛子またはいくつかの醤油をこの料理にかき混ぜることができます。
あなたが必要とするもの
- 1-1 / 2ポンドの骨なし牛肉ステーキ 、トリム
- 4人のニンジン、1/2 "の部分にカット
- タマネギ1個
- 3つのクローブのみじん切りニンニク
- 牛肉の1/2カップ
- 低ナトリウム醤油大さじ3杯
- 新鮮な生姜の根を大さじ2杯
- ティースプーン1/4小さじ
- ホーシンソース3大さじ
- 水3大さじ
- コーンスターチ大さじ3
- 1カップの新鮮なスナック
- ホットコップ3杯
それを作る方法
1. 牛肉を1 "立方体に切ります。
2.ニンジン、タマネギ、ニンニクと一緒に4〜5ケトルのポットに牛肉を入れます。
3.牛肉、醤油、ショウガ、コショウ、ホイシンソースを小鉢に入れてよく混ぜる。 ゆっくりとした炊飯器で牛肉と野菜を注ぐ。
4.クロークポットをカバーし、10〜12時間または牛肉と野菜が柔らかくなるまで低温で煮る。
5.ポットを高熱に設定します。
6.トウモロコシ澱粉と水をワイヤボウルを使って小さなボウルに入れ、かき混ぜ皿にかき混ぜる。
7.カバーし、厚くなるまで15〜20分間高値で調理する。 エンドウ豆をかき混ぜ、熱くなるまで別の10〜15分煮る。 炊飯した米を召し上がってください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 659 |
総脂質 | 9g |
飽和脂肪 | 3g |
不飽和脂肪 | 3g |
コレステロール | 87 mg |
ナトリウム | 841 mg |
炭水化物 | 100グラム |
食物繊維 | 7 g |
タンパク質 | 42g |