このベーキングのスロバキアのベリーデザートレシピは、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、またはイチゴのような大きなベリーをスライスした全果実で作ることができます。
誰かがマシュマロが本物ではないと思ってしまわないように、スロバキア共和国は非常に西洋化されているだけでなく、マシュマロ植物(アルセア・オフィシナリス)で作られたときに古代エジプトへのマシュマロキャンディーとなります。 今日、 ゼラチンはこの成分を置き換えます。 1800年代半ばまでに、フランスはこの味わいをヨーロッパ全土に広めました。
あなたが必要とするもの
- プチビール(Petit Beurre)またはその他のお茶ビスケット8オンス
- 1/4カップは溶けたバター
- 1(7 1/2オンス)コンテナマシュマロクリーム
- ホイップクリーム1杯、ホイップ
- 3カップの新鮮な果実、すすぎ
- トウモロコシ大さじ2杯
- 1/2カップの砂糖(果実の甘さに応じて多かれ少なかれ味があります)
- 塩小さじ1/8
それを作る方法
- 大きな鍋の中で、果実、コーンスターチ、砂糖、塩を厚くなるまで調理する。 完全に冷える。
- 一方、フードプロセッサーのボウルでは、プチビール(Petit Beurre)ティービスケットを粉砕し、プロセッサーが動作している間にフードシュートを通して溶融バターを注ぎます。 リムーバブルボトムが付いている8x11インチのタルトパンの底に、1/4カップクラムの混合物を除いてすべてパット。 冷蔵庫に入れて準備します。
- ミディアムボウルで、ホイップクリームの1/4をマシュマロに叩いて軽くし、残りのクリームを折り重ねて使用するまで冷蔵します。
- クリーム混合物の半分をクラストの上に広げ、冷却された果実混合物のすべてを、次に残りのクリーム混合物で上に広げる。 予約されたクッキークラムを振りかける サーブする準備が整うまで冷やす。
- リムをタルトパンから取り出し、長方形にスライスします。 残り物を冷やす。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 448 |
総脂質 | 18 g |
飽和脂肪 | 11g |
不飽和脂肪 | 5g |
コレステロール | 49 mg |
ナトリウム | 190 mg |
炭水化物 | 66g |
食物繊維 | 3g |
タンパク質 | 9g |