これは冷たい鶏肉や多くの種類の魚でうまくいく。
あなたが必要とするもの
- 細かく切り刻んだ大さじ4枚（大根）
- 1 2インチピース新鮮な生姜、皮をむくと細かく（2 1/2 - 3杯）
- 2ティースプーン塩
- ピーナッツまたは植物油4大さじ
それを作る方法
1.小さな耐熱ボウルの中にスカリオンを置いておきます。 生姜と塩をかき混ぜる。
2.中火で重い鍋に油を約5分間かけて加熱します。底面がちらつき、非常に暑いですがまだ喫煙していません（約300°F）。
3.スカリー/ショウガ混合物に油を注ぎます。 それは数秒間震えます。 それが一旦止むのを止めたら、かき混ぜてから、2分間立ってから服用してください。
ジンジャーシリアスソース - シーフードとの素敵な伴奏
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 84 |
| 総脂質 | 9g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 7 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 776 mg |
| 炭水化物 | 0 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 0 g |