古典的なシーフードソースであるナントゥアソースのこのバージョンは、エビバターとクリームを基本的なベシャメルソースに組み込むことによって作られています。 しかし、伝統的に、それはザリガニで作られています。
ナントゥアソースは魚やシーフード、特に貝類でおいしいです。
あなたが必要とするもの
それを作る方法
- 重厚な鍋の中で、ベシャメルを沸かしてください。
- エビのバターとクリームを混ぜ、もう一度炊いてください。 すぐに奉仕する。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 101 |
| 総脂質 | 6 g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 59 mg |
| ナトリウム | 453 mg |
| 炭水化物 | 7 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 5g |