これは、コブでトウモロコシを焼くための一般的な方法です。 殻を取り除かないことを覚えていれば、彼らは水分を保持し、トウモロコシが燃えないようにします。 しかし、グリルの上に置く前にトウモロコシのシルクのすべてまたはほとんどを取り除こうとしてください。
あなたが必要とするもの
- 4-6トウモロコシの殻には傷がついていない
- 1/4カップ/ 120mLバター
- （パセリ、タイム、タラゴン、バジル、オレガノ、ディルなど）の2-3の大さじ/ 30-45ミリリットルのハーブ
それを作る方法
- ハスクを取り除かないでください 。
- 絹を取り除いてください。
- 水に少なくとも15〜20分間浸してください。
- 水から取り出し、殻を慎重に引っ張ってください - 忘れないでください - ハーブバター（柔らかいバターにあなたの好きな新鮮なハーブを加えて作られた）でコートしてください。
- トウモロコシを覆っていた殻を元に戻し、上に薄い殻の皮を入れてください。
- グリルの上に約15分間置き、頻繁に回します。
- 一旦トウモロコシの穀粒が柔らかくなると、熱から取り除いて奉仕する。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 231 |
| 総脂質 | 10g |
| 飽和脂肪 | 5g |
| 不飽和脂肪 | 3g |
| コレステロール | 20 mg |
| ナトリウム | 14 mg |
| 炭水化物 | 37g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 6 g |