この焼かれたジャークスタイルの魚のレシピは素晴らしいです！ それをよりスパイクにしたい場合は、調味料にもう一度チョップされたジャラペノを加えてください。
あなたが必要とするもの
- 4つのナマズのフィレ
- タマネギ2個、細かく刻んだもの
- 種子と刻んだ1枚のハラペーニョ唐辛子
- 2リットル/ 30ミリリットルのブラウンシュガー
- 大さじ2杯/ウスターソース30 mL
- 2大さじ/ 30 mL白ワイン酢
- 1大さじ1 / 15mL新鮮な生姜、刻んだ
- 刻んだり1本
- 1ティースプーン/ 5mLオールスパイス
- 1ティースプーン/ 5ミリリットル乾燥タイム
- 1ティースプーン/ 5mL塩
- 1ティースプーン/ 5mL黒コショウ
それを作る方法
- 中火用のグリルを予熱します。
- カタツムリ以外のすべての食材を大きなボウルに入れてください。
- 魚をボウルに加え、よくコートし、ボウルを覆い、室温で5〜10分間放置する。
- ボウルからフィレを取り出し、マリネを確保する。
- 軽く給油されたグリル格子に魚を置き、マリネの半分を刷毛でこすり、5分間料理する。
- 魚を回し、残りのマリネを磨き、さらに7〜9分煮る。
- 魚の内部温度が少なくとも145°Fに達したら熱から取り除いてください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 534 |
| 総脂質 | 55g |
| 飽和脂肪 | 8g |
| 不飽和脂肪 | 22g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 671 mg |
| 炭水化物 | 13g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 1g |