クレイジークラストピザ

ピザが焼く間に地殻が形成されるので、Crazy Crust Pizzaはその名前を得ました。牛肉と野菜は炒めた後に、転がった外皮の代わりにバッターで焼く。

このピザはやや珍しい方向があるので、注意深くそれに従ってください。特にピザの殻を一から作る時間を費やしたくなければ、それは豊かでおいしく楽しいものです。

あなたはこの簡単なレシピで使われているチーズと肉を変更することができますが、それ以上の変化はありません。このレシピが機能するためには、地殻の基本的なバッター、成分の比率、およびベーキング方法が本当に同じままでなければなりません。

あなたが必要とするもの

オーブンを400°Fに予熱します。小麦粉を含む非粘着性のベーキングスプレーで15 x 10 "ゼリーロールパンまたは14"ラウンドピザパンをスプレーし、脇に置きます。

大きくて重いフライパンでは、牛肉、豚肉ソーセージ、タマネギ、ニンニク、ニンジンを一緒にして肉が茶色になるまで炒め、肉を砕きます。これには約6〜9分かかります。必要に応じて、混合物を十分に排出し、脇に置きます。水切りしたキノコを炒め、牛肉の混合物を脇に置きます。

ミディアムボウルで、小麦粉、塩、イタリアの調味料、ベーキングパウダー、胡椒を混ぜ合わせ、ワイヤーウィスキーでよく混ぜます。組み合わされるまで、小さな鉢に卵を叩いてください。

卵とミルクを小麦粉の混合物に混ぜ、混ぜ合わせるまでかき混ぜる。オーバービートしないでください、またはクラストは厳しいでしょう。

バッターがパンの表面を覆うように、軽く広げて、準備されたパンにバッターを注ぐ。肉の混合物をバッターに均等に並べます。

ピザを400度で20〜25分間焼くか、ピザの皮が黄金色の茶色になるまで焼く。ピザが焼く間に、トマトソース、マスタード、イタリアの調味料を小さなボウルに入れてよく混ぜます。

オーブンからピザを取り出し、肉の上にソースの混合物をスプーンし、チーズを振りかける。オーブンにピザが戻ったら、10分から15分以上、またはチーズが溶けて茶色になるまで戻します。奉仕するために四角に切る。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）