この豊かでスパイシーなクリーミーメキシコCrockpotチキンレシピは、真のメキシコの快適食品です。 この素晴らしいレシピのテクスチャとフレーバーの組み合わせは完璧です。 それはとても簡単です。
これは残った鶏肉や七面鳥、さらには豚肉を使い分けるのに最適です。 あなたは、この一食料理を米、黒豆の側面で提供したり、トルティーヤの詰め物として使用することもできます。
軽い食べ物が好きな人は、軽度のサルサを選んで、唐辛子を減らし、チーズを増やすことができます。 このレシピは非常に多用途です。
コティジャ・フラットブレッドとクールなフルーツ・サラダを添えて、暖かくスパイシーで美味しい料理と素敵なコントラストを作りましょう。
あなたが必要とするもの
- 1（チョコレートスープの凝縮クリーム10オンス缶
- 1（10オンス）のキノコスープの凝縮クリーム
- 緑または赤のサルサ1カップ
- 1カップサワークリーム
- 唐辛子大さじ1杯
- 1玉ねぎ、細かく刻んだ
- 3つのクローブニンニク、刻んだ
- オリーブオイル大さじ2
- トウモロコシのトルティーヤ12個
- 4カップはチキンまたはトルコ調理されたチョップ
- コニャックチーズを砕いた1 1/2カップ
- 1/3カップは新鮮なシロッコを切った
それを作る方法
- 非粘着性の調理スプレーで鍋のライナーの内側にスプレーします。 大きなボウルには、スープ、サルサ、サワークリーム、唐辛子を混ぜます。
- 約4分間柔らかくなるまで、中火で小鍋の油で玉ねぎとニンニクを炒める。 チョップされたチキンや七面鳥と一緒にボウルのスープの混合物に加えなさい。
- クロッケポの層のトルティーヤとスープの混合物。
- クロークポットを覆い、泡立つまで4〜5時間LOWで調理します。
- チーズで全部を振りかけると、チーズが溶けるまで立ってください。 シロップを頂き、サーブする。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 600 |
| 総脂質 | 31 g |
| 飽和脂肪 | 13g |
| 不飽和脂肪 | 11g |
| コレステロール | 108 mg |
| ナトリウム | 319 mg |
| 炭水化物 | 52g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 31 g |