秋のキッシュ、炒めたバターナッツスカッシュ

キッチュは、朝食やランチにぴったりです。心地よく、風味豊かで、温かいまたは室温でお召し上がりください。 それはゲストのための十分なファンシーで、毎日のために十分親切です。 秋になるために、この秋のキッシュはバターナッツのスカッシュ、タマネギ、スイスのチャードで満たされています。 スカッシュは自然の甘さを引き出すためにローストされ、ローストされたニンニクは風味を上げます。 チーズとサワークリームは料理が重すぎることなくクリーミーな豊かさを与えます。

キッチンを単独の軽食として、またはフルーツサラダジャガイモと一緒にブランチのお祭りにお出しください。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. オーブンを375度に予熱します。
  2. 大規模な、羊皮紙で裏打ちされたベーキングシートで、1/1ティースプーン油でバターナッツのスカッシュを投げる。 アルミニウムホイルに1/2の茶さじ油を入れてニンニクを落とします。 ボールに巻きつけてベーキングシートに加える。 10分間ローストする。
  3. 玉ねぎと残りの油をベーキングシートに加え、1/4ティースプーンの塩と1/4ティースプーンのコショウで味付けします。 20-30分以上、またはスカッシュが柔らかくなるまで、トースとロースト。
  1. 必要に応じて、あらかじめ作られたパイの皮を油を注いだパイのパンに加え、端に押し込みます。 必要に応じてトリムします。 フォークで全部ひっくり返し、オーブンの底のラックで15分間焼く。
  2. キッシュ充填物を組み立てる。 大きなミキシングボウルに、卵、サワークリーム、ミルク、小麦粉、塩小さじ1/2、塩小さじ1/2を加えます。 炒めたニンニクを皮から絞ってボウルに入れます。 よく混ぜ合わせるまで一緒に泡立てる。 スカッシュ、タマネギ、チャード、チーズの3/4を加えてください。 ミックスし、焼きたての地殻に加えなさい。
  3. 残りのチーズを頂きます。 約40分、またはちょうど設定するまで焼く。
栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 352
総脂質 22g
飽和脂肪 10g
不飽和脂肪 7 g
コレステロール 160 mg
ナトリウム 506 mg
炭水化物 24 g
食物繊維 2g
タンパク質 16g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)