最初のカボチャパンの匂いに似ているものはありません。 最初は窓が広く開き、風が入ってきて、十分に冷たく、最初の葉はオレンジと黄色、秋の香りはシナモンやナツメグのように変わります。
あなたが カボチャの恋人 である場合、甘いパンの最初のバッチは、季節を通して焼かれるであろう多くのもののうちの1つに過ぎないので、さまざまなフレーバーの組み合わせを試してみるのに十分な時間があります。 あなたがチョコレートとカボチャを一緒に試したことがあるなら、それは完璧なマッチだと分かります。 同様に、カボチャとピーナッツバターもよく結婚します。 だから、一歩進んで、カボチャのパンの回転にタヒニを加えないでください。
タヒニは素晴らしく多様な成分です。 ピーナッツバターに似ていますが、それは甘くて風味豊かなアプリケーションでも同様に使用できます。 そして、ベーキングでは、脂肪として作用し、乾燥したベーカリー製品を避けるために湿気を加える。
甘いおやつが行くので、カボチャは繊維が多い、低カロリー成分です。 同様に、ゴマペーストは、栄養補給の良い用量をもたらします。 ほとんどのナッツやシードのバターと同様に、タージーニは粉砕されたゴマであり、健康な脂肪、タンパク質、ビタミンが多く含まれています。 加えて、カボチャの自然な甘さに素敵なナッツ風味を加えています。 そして、カボチャの種を上に振りかけることで、満足のいくクランチが得られます。 楽しい!
あなたが必要とするもの
- 2卵
- 砂糖1カップ
- 1/4カップカノーラまたは植物油
- 1/2カップ無糖カボチャのピューレ(甘いカボチャのパイを使用しないでください)
- 1/4カップタヒニ(ゴマペースト)
- 水1/4カップ
- 1ティースプーンのバニラ
- すべての目的の小麦粉2カップ
- 塩小さじ1
- 1ティースプーンのベーキングソーダ
- 1/2ティースプーン粉砕シナモン
- 1/4小さじの地上のナツメグ
- ティースプーン1/4杯のジンジャー
- トッピング用カボチャの種まきまたはゴマ1杯(オプション)
それを作る方法
- オーブンを350°Fに予熱し、バターと標準ローフパンを粉砕します。 また、非粘着調理スプレーまたはベーキングスプレー(それに小麦粉を含むスティックスプレーなし)でスプレーすることもできます。 鍋から簡単に取り外すために、羊皮紙を加えてみてください。
- スタンドミキサーのボウルに卵と砂糖を加え、よく混ぜ合わせるまで叩いてください。 また、ハンドミキサーを備えた大きなボウルでこれを行うこともできます。
- キャノーラや植物油、無糖カボチャピューレ、タヒニ、水、バニラを加えてください。
- 別のボウルで、すべての目的の小麦粉、塩、ベーキングソーダ、粉砕シナモン、粉砕ナツメグ、および地上ショウガを一緒に篩い分けします。
- 乾燥した成分をゆっくりと濡れたものに混ぜ、準備したローフパンに注ぎます。
- 上にカボチャの種まきやゴマをかけて50〜55分焼くか、中央に挿入された爪楊枝がきれいに出るまで。 コーヒーやお茶で暖かくお召し上がりください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 284 |
総脂質 | 14g |
飽和脂肪 | 2g |
不飽和脂肪 | 8g |
コレステロール | 52 mg |
ナトリウム | 363 mg |
炭水化物 | 36g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 4g |