オレオカラメルりんごは、カラメルのりんごで、白とダークのチョコレートのゴージャスな渦巻きで覆われ、オレオクッキーの塊が積まれています。 あなたが望むなら、これらのリンゴを作るためにすべての白またはすべてのダークチョコレートを使うことができます。また、他のチョップクッキーをリンゴのトッピングとして試してみることもできます。
あなたが必要とするもの
- 4つの熟したりんご
- 14オンス（1袋）ソフトカラメルキャンディー
- 水2大さじ
- セミスイートチョコレートまたはチョコレートキャンディーコーティング（チョップ）2カップ
- 1/2カップホワイトチョコレートまたはホワイトチョコレートキャンディーコーティング（チョップ）
- 12種類のチョコレートサンドイッチクッキー（オレオスのようなもの）
それを作る方法
1.ベーキングシートにアルミホイルを裏張りし、ホイルに非粘着性の調理スプレーをスプレーして準備する。 粗くチョコレートサンドイッチのクッキーをチョップし、今のところボウルに入れておきます。
2.リンゴを注意深く洗って乾かします。 茎を取り除き、茎の端にしっかりと木の串を刺してください。
3.ラップされていないキャラメルと水を電子レンジで保護されたボールに置きます。 マイクロ波で1分間撹拌した後、電子レンジでさらに1分間または完全に溶解するまでマイクロ波で加熱する。
カラメルは、最後まで滑らかで液状でなければなりません。
4.串でりんごを掴んで、カラメルに浸し、角を持ってボウルを傾け、滑らかで均一な層で完全に覆うようにリンゴを回転させます。 それをカラメルから持ち上げ、逆さまにして余分を取り除き、準備したベーキングシートにセットします。 残りのリンゴとカラメルを繰り返します。
5.カラメルで覆われたリンゴを冷蔵庫に入れ、少なくとも30分間セットします。
6.チョコレートまたはチョコレートのキャンディーコーティングを、電子レンジで保護されたボウルと電子レンジに入れ、30秒ごとに攪拌して過熱を防止します。 チョコレートが厚すぎると思われる場合は、それを薄くするためにスプーンオイルを加えます。
白いチョコレートを別の小さめのボウルに置き、30〜45秒間マイクロ波をかけます。 白チョコレートをかき混ぜ、完全に溶けていない場合は、チョコレートを過熱しないように注意しながら、溶かして10〜15秒間電子レンジに入れてください。 白いチョコレートを小さなビニール袋の中に置き、白いチョコレートが角から吹き飛ばされるように袋の小さな角を切り取る。
7.セミスイートチョコレートにカラメルで覆われたリンゴを浸します。 必要に応じて、アップルがチョコレートで完全に覆われていることを確認するために、上にいくつかのチョコレートをスプーン。 シンク（または別の清潔な表面）の上にリンゴを保持し、ウェットセミスイートチョコレートの上にホワイトチョコレートをランダムパターンで霧吹きにします。 爪楊枝を使ってやさしく色を一緒に渦巻かせ、爪楊枝をあまりにも深く刺しておらず、カラメル層を乱さないよう注意してください。
8.一握りのチョコレートクッキーを濡れたチョコレートの側面に押し込み、リンゴの両面を半分ほど上にします。 箔で覆われたベーキングシートの上にりんごを置き換え、残ったカラメルのりんごと一緒にすべてがチョコレートとチョップされたクッキーで覆われるまで繰り返す。
9.チョコレートがセットされるまで、約30分間リンゴを冷やします。 すぐにリンゴを提供しない場合は、それらを個々にプラスチックラップでしっかりと包み、冷蔵庫に最大1週間保管してください。