あなたのマリネでヨーグルトを使用することの大事な点は、肉厚に肉の調味料が入っていることです。 これはグリルに当たったときでもマリネを保つことができます。 shishケバブのためにこのヨーグルトマリネを試してください。
あなたが必要とするもの
- 1 1/2カップ/ 360 mLヨーグルト(プレーン)
- 3クローブのニンニク(細かい)
- 1/4カップ/ 60mLパセリ(新鮮な、細かく細かく、または乾燥大さじ2)
- 1/4カップ/ 60mlバジル(新鮮、細かく細かく、または乾燥大さじ2杯)
- 大さじ3(大さじ2)
- 大さじ2 /大さじ2(大さじ1、大さじ1 /大さじ1)
- 大さじ2(大さじ2)、タラゴン30 mL(細かく細かく、または大さじ1 /乾燥15 mL)
- 2ティースプーン/ 10mL酢(白)
- 1/2ティースプーン/ 2.5mL塩
- 1/2ティースプーン/2.5mL黒コショウ
それを作る方法
1.すべての成分を混ぜる。
2.調製後3日以内に冷蔵庫内の気密容器に保管してください。 それは、子羊とシシケバブのための素晴らしいマリネです。 しかし、このマリネを鶏肉と豚肉に使うことができます。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 57 |
総脂質 | 2g |
飽和脂肪 | 1g |
不飽和脂肪 | 0 g |
コレステロール | 5 mg |
ナトリウム | 192 mg |
炭水化物 | 9g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 3g |