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Elena Walch "Beyond the Clouds" 2006(Alto Adige、Italy)$ 40 Elena Walchの "Beyond the Clouds"は、魅力的な花の香り、パイナップル、メロン、モモ、少し味付けしたリンゴの形の超熟したトロピカルフルーツをお届けする、シャルドネベースの魅力的なブレンドです。 このワインは洗練された品種のブレンドで、豪華で優雅な白ワインの素晴らしさを各瓶に詰め込むことを約束します。 鶏肉やシーフードのクリームやバターベースのソースでお楽しみください。 このワインはWalchの信念を完全に示しています。「ワインの複雑さと品質はフルーツ自体に見られ、オークは単にフルーツを補うために使用されています。02の20
Abbazia di Novacella Pinot Grigio 2007(アルトアディジェ、イタリア)$ 22 Abbazia di Novacellaは、アゼルバイジャンの12世紀修道院で、地方最高のブドウ園標高を誇っています。 この高さの増加は、香り高い花の香りを強め、口蓋の柑橘系とリンゴのフレーバーが豊富で、フレーバーの濃度を大幅に高めて、ピノ・グリジオを一歩上げます。 ボトムライン - この外向的なピノ・グリジオで、より多くのパワー、品種キャラクターのより多くの表現、そしてあなたのバックのためのより多くのバングがあります。03/20
J. Hofstatter Kolbenhof Gewurztraminer 2007(アルト・アディジェ、イタリア)$ 30
2007年のJ.Hofstatter KolbenhofGewürztraminerは、イタリアのAlto Adige地域の大胆な白ワイン大使です。 この特定のGewurztraminerは、フローラルなニュアンスと煙のヒントを持つ魅力的でほとんど森のようなブーケで構成されたフルスロットルアロマを提供します。 口当たりは、バランスの取れた酸味と味わい深い、果実で満たされた仕上げを伴って、梨と柑橘類に大きく傾いている活気のある果物を見つけるでしょう。 このワインは、予想よりも体が広く、様々な食べ物の好みとよく調和します。 カレー付きの料理、スパイシーな貝、プロシュートまたはスモークサーモンで行こう。04/20
Weingut Niklas Sauvignon(Blanc)2007(アルト・アディジェ、イタリア)$ 25 Weingut Niklas Sauvignon(Blanc)2007 - 本格的な香りと柑橘類の殻の上にある石灰石と緑のピーマンの風味のニュアンスを備えた、堅実な酸味を提供します。 このワインは35年前のブドウの果実で、700年前のセラーを持つ素敵な家族所有の不動産に作られています。 このソーヴィニヨン・ブランとレモン・ハーブ・チキンの組み合わせや岩の上のカキとのペアリングを検討してください。05/20
St. Michael-Eppan Pinot Bianco 2007(アルトアディジェ、イタリア)$ 14 St. Michael-Eppan Pinot Bianco 2007 - 鮮やかな仕上げで、新鮮なアロマとタルトアップルの酸味を提供します。 これはピノビアンコの焦点が合った、ミディアムボディの素朴な例です。 このピノ・ビアンコとグリルまたはソテーのシーフードベースの料理を組み合わせてみてください。06/20
Manincor Sophie 2006(アルトアディジェ、イタリア)$ 22 Manincorの「Sophie」白ワインは、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエのブレンドです。 このワインは、現場で手作りされた大きなオーク樽で発酵され、熟成されました。 香りは豊富で、柑橘類のヒントを求めています。美味しい果物は、バタースコッチと豊かな仕上がりが特徴です。07/20
Cantina Terlano Quarz Sauvignon(Blanc)2006(アルトアディジェ、イタリア)$ 50 この特別なソーヴィニヨンブランは、信じられないほどの鉱物性を誇り、レモンとグレープフルーツを中心とした、味わいのある柑橘系の鮮度のある新鮮なワインを期待しています。 仕上げは最後の息までそれに耐え、石灰岩の鉱物性を持ちます。 貝やスモークフィッシュとのペアリングに最適です。 Cantina Terlanoは周囲の土壌のより高いミネラル含有量のために、年齢に合った白ワインを生産する伝説を持っています。 実際、私たちは、1956年のピノ・ビアンコベースのブレンドと1979年のもう一つのピノ・ビアンコを味わう特権を持っていました。両方のワインは、驚くほど複雑で深みのある複雑な洗練されたワインでした。 素晴らしいワインを一挙にお楽しみください。08の20
Tiefenbrunner Castel Turmhof Gewurztraminer 2007(アルトアディジェ、イタリア)$ 35
2007年のTiefenbrunner Castel Turmhof Gewurztraminerは、蜂蜜の梨と温かい香辛料を豊富に取り揃えています。これは、豊かなボディーな香りの白ワインで、鮮やかで永続的な仕上がりです。 新鮮なシーフードや燻製肉とチーズのオプションとの組み合わせを検討してください。09/20
Cantina Valle Isarco Veltiner 2007(アルトアディジェ、イタリア)$ 12
アルト・アディジェのCantina Valle Isarco Veltiner 2007(イタリア)$ 12 - このワインは100%Gruner Veltlinerブドウから生産され、繊細なスパイスでバッファーされた鮮明なリンゴで深い花の花束を提供します。 このワインのための決定的なミネラルファンデーションと予想外の活力があります。10の20
H. Lun Pinot Bianco 2007(アルトアディジェ、イタリア)$ 25 この白ワインは深みと複雑さの両方を可能にする4つの優良品種を使用して作られました。 ピノ・ビアンコ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリングはすべて、この豊かなボディ・ホワイトにインプットとバリエーションを提供しています。 味覚の桃は、リースリング葡萄からの贈り物であり、ソーヴィニヨン・ブランによって投資された土地のヒントを持つ独特の口当たりの良い果物です。 シャルドネは豊かでクリーミーなテクスチャーを提供し、仕上げをよくサポートします。11の20
Abbazia di Novacella Praepositus Lagrein 2005(アルトアディジェ、イタリア)$ 40
このLagreinは大胆で力強いフルボディの赤ワインでアンティークをアップします。 それは深みと風味を最初から最後まで描きます。 香りのプロファイルは、主にブラックベリー、ラズベリー、プラム、ブラック・リコリスで構成されています。口蓋の陰謀に加えて、スパイスのニュアンスがあります。 フィニッシュはしっかりしており、永続的です。 グリルやローストゲームとのペアリングを検討してください。12の20
J. Hofstatter Crozzol Pinot Noir 2007(アルト・アディジェ、イタリア)$ 30
J. Hofstatter Crozzol Pinot Noirは、美味しく洗練されたワインで、ラズベリーと桜の香りが味わえます。 これは中位の赤色で、心地良い仕上がりです。 Hofstatter Crozzol Pinot Noirは、競合する可能性が低いため、多種多様なフードペアリングを提供しますが、さまざまなフレーバーを補完します。13の20
Kellerei Cantina Tramin Gewurztraminer 2007(アルトアディジェ、イタリア)$ 20 この特定のGewurztraminerは、アルト・アディジェ(Alto Adige)の最も古い協同ワイナリーの1つから来ています。 鼻には、バラの花びら、フルボディー、エキゾチックなスパイス、黄色いリンゴが咲き誇る花のノートが広がります。14の20
Manincor "Mason" Pinot Noir 2005(アルト・アディジェ、イタリア)$ 40
これは、魅力的な個性と食べ物に優しい性質のため、注意を必要とし、それを取得する深刻なピノノワールです。 鼻はラズベリーとチェリーフルーツの両方が支配的で、どちらもエレガントな場所の感覚とともに口蓋にエコーされ、果実を挽くように見える素朴なニュアンスがあります。 ワインは予約されていますが、遊び心があります。果実は前向きですが、テロワールで拘束されています。仕上げは絶妙です。15の20
Alois Lageder "Haberle" Pinot Bianco(アルト・アディジェ、イタリア)$ 22
Alois LagederのこのPinot Biancoには、ポーズとプレゼンスの両方があります。 それは口蓋にリンゴとメロンが詰まっていて、フルーツの下には鉱物性の堅実なディスプレイがあります。 生き生きとした生き生きとした味わい深い酸味 - このワインはキーパーです。16/20
Muri Gries Lagrein 2007(Alto Adige、イタリア)$ 16 息を呑む11世紀の修道院にあるラグレインのブドウは、修道院の修道士によって養われ、世話を受けています。 このMuri-Gries Lagreinは、柔らかくよく混合されたタンニンに運ばれたダークフルーツの美味しい演出を提供します。 モカの光沢と地の層は、豊かな果実と長い仕上げをサポートします。17/20
Thurnhof Merlau Lagrein 2007(アルト・アディジェ、イタリア)$ 12このワインは、ラグレインの品種に特有の赤ブドウ体験を提供します。 サクランボとプラムのジューシーな果実を最前線に持ち、その後によく統合されたタンニンと中程度の柔らかい仕上げが続きます。18/20
St. Michael-Eppan Sanct Valentin Comtess Passito 2005(アルトアディジェ、イタリア)$ 33 St. Michael-Eppanは、アルト・アディジェで成功した協同ワイナリーです。 聖ミカエル・エッフェンの「Comtess Passito」は、Gewurztraminer、Pinot Bianco、Sauvignon Blanc、Rieslingブドウの素敵なブレンドから作られた美味しいデザートワインを提供しています。 これはエレガントで洗練されたスタイルに基づいて、蜂蜜とスパイスがたっぷり入ったフルボディの、フルーティーなデザートワインです。19の20
Abbazia di Novacella Kerner 2007(アルトアディジェ、イタリア)$ 17 KernerはRieslingとAlia Adigeの地元の赤ワインブドウであるSchiavaの交差点です。 これは多くの人にはおなじみのワインではないかもしれませんが、イタリアンアルプスと文字通り息を交互に盛り上げるブドウが生まれたときに、新鮮で新鮮なものがいかにあるかを味わうことは重要です。 フレーバープロファイルはフルーツマンゴーとメロンの驚異的な透明感をもたらし、柑橘類の圧搾で最初の焦点を取り、続いて明確な口当たりの酸味が続きます。20/20
Elena Walch "Castel Ringberg" Pinot Grigio 2007(アルト・アディジェ、イタリア)$ 25 これは単一のブドウ園Pinot Grigioであり、高濃度でエレガントな白ワイン体験を提供します。 細身のピノ・グリジオに慣れている場合、これは決して丸みを帯びているので、マロラクティック発酵によって完全に軟らかくなり、暫くの間ガードオフします。 美味しい味と明るい酸味を持つピノ・グリジオ(Pinot Grigio) 口蓋の風味のプロファイルでは、熟した桃と微妙な熱帯のトーンが、オークのみで覆われています。 パスタやローストされた家禽の上で提供されるシーフードとペアリングすることを検討してください。
トップ20のアルトアディジェワイン
北イタリアのアルト・アディジェ(Alto Adige)地方は、恒例の白ワインの貢献で世界的に認められ続けています。 これらのワインは、新鮮で活気に満ちた多目的な白ワインに焦点を当て、優れた品種特性を提供し、消費者の品質と価値を何度も約束し、提供します。 アルト・アディジェ(Alto Adige)は、まず白ワインで知られているかもしれませんが、ネイティブ・ブドウのLagreinとSchiavaから得たいくつかの印象的な赤ワインも出していることに留意してください。 アルト・アディジェのトップ20ワインは、地元やオンラインの小売店、または好きなレストランのワインリストでチェックしてください。あなたは失望しません。