アフタヌーンティーとハイティーの違いは何ですか？

"アフタヌーンティー"と "ハイティー"というフレーズは、多くの人が違いがないと誤って信じているので、しばしば同じ意味で使われています。 両方の茶の伝統は英国の歴史に浸透しています。その微妙な違いは、その起源の直接的な結果です。

アフタヌーンティーとは？

アフタヌーンティーは、紅茶、 サンドイッチ 、スコーン、ケーキの午後のお食事のために座っている英国の伝統料理です。

アフタヌーンティーは午後4時ごろに提供されます。アフタヌーンティーは19世紀初めにベッドフォードの公爵夫人アンナのおかげでおしゃれになりましたが、夕食を交換するつもりはなく、ランチとディナーの間の長い隙間を夕食は午後8時に行われました。その時代からライフスタイルが変わってきており、アフタヌーンティーはストップ・ギャップではなく治療になりました。

多くの人々の働く生活は、午後遅くにスコーンやケーキを楽しむために座る時間を許さないので、多くの人にとって、儀式は今や休暇や特別扱いのために救われています。 伝統はまだイギリスの典型的なものですが、多くの英国人はまだ毎日ではなく、この英国料理の習慣の妥当性と礼儀正しさを座って楽しむ時間を作っています。 真のアフタヌーンティーを見つけるための有名な場所はロンドンのリッツです。 彼らのアフタヌーンティーサービスは非常に需要が多いため、予約は一般的に数ヶ月前に行われなければなりません。

ヨークシャーには、1919年にオープンして以来、ほとんど変わっていない有名なベティスティールームがあります。

ハイティーとは何ですか？

アフタヌーンティーの起源は明らかに、19世紀の富裕層の保護区であった。 新しく工業化された英国の労働者にとって、お茶の時間は仕事の後まで待たなければなりませんでした。

その時までに、お茶は一般的にお茶やケーキ以上の心のこもったお料理でお召し上がりいただけました。 労働者は1日の労働の後に勤労を必要としたので、作業後の食事はより頻繁に暑くて充満し、旗揚げ精神を復活させる良い、強い茶の鍋を伴った。

今日、労働者階級の家庭での夕食は、しばしば「茶」と呼ばれていますが、仕事パターンが再び変わったため、多くの世帯は夕食を夕食と呼びます。

「ハイティー」というフレーズに「ハイ」という言葉を追加すると、伝統的に快適で落ち着いた椅子に座っている午後の紅茶や、庭でリラックスした午後の紅茶と、テーブルの上にあり、背中の高いダイニングチェアに座っています。

スコットランドのハイティー

スコットランドでは、ハイティーはさらに差別化を図っています。 スコットランドのハイティーは、アフタヌーンティーと違っていますが、トーストや他のおいしいおいしさにチーズなどの熱い料理が含まれています。