アップルとソーセージの詰め物を使ったコーンウォールの鶏のレシピ

コーンウォールのゲームの雌鶏はバターで風味がつけられ、風味豊かなリンゴのソーセージが詰まっています。 風味豊かな詰め物は、家禽調味料、ハーブ、ソーセージ、リンゴとともに生きています。 これらはあなたの次のディナーパーティーですべてのゲストを驚かせるでしょう。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. 茶色のソーセージは、その後、グリースを排出します。 パン粉、リンゴ、セロリ、レーズン、タマネギ、溶かしたバターの1/4カップ、チキンスープの大さじ2、セージ、家禽の調味料、塩を加える。 よく混ぜます。
  2. 別のカップでは、残りの1/2カップに溶かしたバターと3杯のチキンスープを混ぜます。 練習用に用意しておきます。
  3. コーンニッシュの雌鶏を軽くドレッシングする。 串を開けて閉じてください。 鶏を大きな炒め鍋に入れる。 400°Fで1時間焼くか、またはコーンウォールの鶏が柔らかくなるまで焼く。 コーンニッシュの雌鶏には時折、残りのマーガリンとチキンスープを混ぜてください。
栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 1254
総脂質 56g
飽和脂肪 23 g
不飽和脂肪 18 g
コレステロール 800 mg
ナトリウム 737mg
炭水化物 15g
食物繊維 2g
タンパク質 164 g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)