このイチジクのケーキは、Bundtケーキパンまたはチューブケーキパンで焼く。
いくつかの古いレビューから、オレンジジュースを同様のジュースに置き換えて言及した人がいました。 別の人がオレンジジュースの一部をブランデーと交換しました。
あなたが必要とするもの
- 2 1/2カップの汎用粉
- 1/2カップグラウンドアーモンド
- 1 1/2のティースプーンのベーキングパウダー
- 1/2ティースプーン粉砕シナモン
- 1/4ティースプーングラウンドオールスパイス
- 塩小さじ1/4
- 1 1/4カップグラニュー糖
- 植物油1/2カップ
- 2つの大きな卵
- 1/2カップオレンジジュース
- 1カップは細かく刻んだ新鮮なイチジク（または乾燥）
それを作る方法
- オーブンを350°F（180°C /ガス4）まで加熱する。
- Bundtパンまたはチューブケーキのパンに多量の油を注ぎ、粉砕します。
- 小麦粉、粉砕アーモンド、ベーキングパウダー、シナモン、オールスパイス、塩を一緒に混ぜる。
- 電動ミキサーを備えた大きなミキシングボウルの中で、砂糖とオイルを軽くふっくらとしたものに叩きます。 一度に1つずつ卵を加え、1回ごとに卵を打つ。
- 低速のミキサーで、小麦粉の混合物を卵の混合物に少しずつ加え、オレンジジュースを交互に入れます。
- イチジクをかき混ぜる。
- 準備されたベーキングパンにスプーンバッター; 滑らかなトップ。
- ケーキを45〜55分間焼くか、センターに挿入されたつまようじがきれいに出るまで。 1人の批評家は、ケーキのテストが完了するまでに約1時間かかったと述べています。
- 約5分間ラックの鍋に入ったイケアケーキを冷やしてください。 十分に冷却するために、鍋からラックに慎重に取り外します。
- カラメルの釉薬でケーキを釉したり、粉状の砂糖でそれをほぐしたい場合があります。
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どのようにバリエーションを持つ基本的なケーキ釉薬を作るために
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 202 |
| 総脂質 | 11g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 7 g |
| コレステロール | 56 mg |
| ナトリウム | 156 mg |
| 炭水化物 | 22g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 3g |