これは、良質のカニクイ、ミルク、および蒸発したミルクまたはクリームで作られた簡単なカニのスープです。 少量のナツメグといくつかのドライシェリーがスープに補完的な香りを与えます。
このスープにカキのクラッカーまたは塩分を添えてください。
あなたが必要とするもの
- フレーク状で摘み取ったカニ肉2カップ
- ミルク2カップ
- ハーフ・アンド・ハーフまたはエマルジョン2カップ
- バター3大さじ
- レモンピールの2つのストリップ
- ティースプーン1/4小さじ、または味覚に
- 塩とコショウ
- ドライシェリー大さじ2
- コーンスターチ大さじ3、大さじ4、冷水
それを作る方法
シェリーとクラッカーを除くすべての成分をゆっくりと炊飯器に入れてください。 混ぜ合わせて成分を混ぜる。 カバーし、3〜5時間LOWで調理します。 サービングの直前に、シェリーをかき混ぜる。
トウモロコシの混合物を加え、高さに戻し、さらに10〜15分間、またはわずかに厚くなるまで調理する。
約6〜8人分となります。 バリエーションとして、サービング時間の約30分前にこのスープにエビを加えてください。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 193 |
| 総脂質 | 11g |
| 飽和脂肪 | 7 g |
| 不飽和脂肪 | 3g |
| コレステロール | 50 mg |
| ナトリウム | 231 mg |
| 炭水化物 | 13g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 10g |