ハンバーガー、ローストビーフ、豚肉、または肉や家禽などでこれらの美味しいジャガイモをお召し上がりください。
あなたが必要とするもの
- 2から2 1/2ポンドの赤い肌のジャガイモ
- バター2大さじ
- 1/2カップの刻んだタマネギ
- ニンニク小豆2個
- 新鮮なチョップドパセリ1大さじ
- 小麦粉大さじ2
- ティースプーン1/4小さじ
- 1 1/2カップミルク
- 1つのカップは、刺激の強いチェダー・チーズを細かく切りました
- 塩とコショウの味
それを作る方法
- ジャガイモをはがし、薄くスライスする。
- 中風ソースですすいで水で覆う。 沸騰させる; 2分間煮沸する。
- 冷水で水分を抜いてすすいで、調理をやめてください。
- 鍋の中で、中低温でバターを溶かしてください。 柔らかい玉ねぎを加え、柔らかくなるまで炒める。 ニンニクとパセリを加えます。 スムーズになるまで小麦粉と胡椒を混ぜる。 徐々にミルクを加え、調理して、中低温にして濃くなるまでかき混ぜる。
- 溶かすまでチーズをかき混ぜ、ソースは滑らかです。
- スライスしたジャガイモを2〜2分の1クォートのキャセロールに入れ、塩とコショウで層を振ります。 ジャガイモにソースを均等に注ぎます。
- 皿を覆い、350°で40〜50分間、またはジャガイモが柔らかくなるまで調理する。
関連レシピ
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 470 |
総脂質 | 22g |
飽和脂肪 | 12 g |
不飽和脂肪 | 7 g |
コレステロール | 57 mg |
ナトリウム | 598 mg |
炭水化物 | 53g |
食物繊維 | 5g |
タンパク質 | 18 g |