この伝統的なフィニッシュソースは、カロライナ風の豚肉を引き出した素晴らしいお供です。 それはあなたが好きなだけ、あるいは少しでも使うことができるように、サイドで提供されます。
あなたが必要とするもの
- シード酢1カップ
- 黒大糖3大さじ
- 塩大さじ2
- ティースプーン1杯カイエン
- 赤唐辛子フレーク1杯
それを作る方法
1.サイダー酢とブラウンシュガーを小さな鍋に入れます。 砂糖が溶けるまで約3〜5分、軽く煮る（沸騰させないでください）にソースを持ってきてください。 残りの成分を加え、さらに2分間煮る。
2.ソースから熱を除去し、完全に冷ます。 調理後2週間以内に冷蔵庫で気密容器、瓶または瓶にソースを保管する。 しかし、すべてのフレーバーが一緒に融合するように、準備の24時間後にソースを使用することが最善です。
サイドソースとして提供する。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 10 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 699 mg |
| 炭水化物 | 2g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 0 g |