これは基本的ですが、伝統的に引っ張られた豚肉の擦れは、バーベキューを引っ張った豚肉の素晴らしいバッチを作るための最高のオッズを与えます。 それにはたくさんの黒コショウが入っているようですが、喫煙している間はその風味が穏やかになり、圧倒されることなく熱を与えます。
あなたが必要とするもの
- ブラウンシュガー1/4カップ(60mL)
- 1/4カップ(60mL)のパプリカ
- 塩3大さじ(45 mL)
- 黒大さじ2杯(30 mL)
- カイエン1杯(15 mL)
- ドライティーマスタード2杯(10 mL)
それを作る方法
- すべての成分を混ぜる。 それは喫煙者に行く前にミックスを肉に約1時間働かせます。 旋削中に失われた擦り傷を取り替えるために、喫煙プロセス中に振りかける擦り傷のいくつかを保存します。
- このこすりは数ヶ月間、冷暗所の密閉容器に保存することができます。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 29 |
総脂質 | 0 g |
飽和脂肪 | 0 g |
不飽和脂肪 | 0 g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 1,757 mg |
炭水化物 | 7 g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 1g |