この乳製品のない、卵のないバナナクリームパイのレシピは、とてもおいしく、クリーミーなことは言うまでもなく、とてもいいです。
注:このレシピも非常に簡単にグルテンフリーです。 グラハムクラッカーのパン粉をグルテンフリーグラハムクラッカーのパン粉に置き換えるだけで、あなたのパイはグルテンフリーです。
あなたが必要とするもの
- グラハムクラッカークラストの場合:
- 1/3カップ細かく粉砕されたグラハムクラッカークラム(またはグルテンフリーグラハムクラッカークラム)
- 1/3カップ無糖ココナッツフレーク
- ブラウンシュガー5大さじ
- 溶けた大さじ6
- 乳製品のない大豆マーガリン
- スライスされた1-2の熟したバナナ
- クリーミーなバナナの充填の場合:
- 3/4カップメープルシロップ
- 1カップの完全脂肪ココナッツミルク
- 1/4カップコーンスターチ
- バージンココナッツオイル1大さじ
- 2パッケージ12.3オンスの特別な絹の豆腐、排水
- 2つの大きなバナナ、マッシュ
- 海塩1/2ティースプーン
- 1/2ティースプーンのバニラエキス
- クリームのトッピングについて:
- 1レシピ
- ビーガンココナッツホイップクリーム (または、乳製品のない大豆または米ホイップクリーム1缶
- ソヤトー)
- ガーニッシュ:フレークココナッツ、ひげそりなしのダークチョコレート、トッピング用の新鮮なバナナスライス
それを作る方法
地殻を準備する:
- オーブンを350°Fに予熱します.9インチパイプレートに軽くグリースを吹き込み、脇に置きます。
- 小さな混合ボウルで、グラハムクラッカーのパン粉、ココナッツフレーク、および砂糖をよく混ぜ合わせるまで混ぜ合わせる。
- 融解した乳製品のない大豆マーガリンを添加し、混合物が凝集し始めるまでこすってください。 準備されたパイプレートに押し込み、オーブンに8~10分間置くか、または軽く茶色になるまで置く。
- ワイヤクーリングラックに移して完全に冷却します。
- 充填する前に、地殻の底に新鮮なバナナスライスを1層重ねます。
充填を準備するには:
- 中低温の小さな鍋でメープルシロップ、ココナッツミルク、コーンスターチを混ぜ合わせてよく混ぜ合わせます。 頻繁にかき混ぜ、2〜4分間調理するか、または液体がわずかに減少して増粘するまで調理する。 ココナッツオイルをかき混ぜて熱から取り除く。
- ミキサーで、豆腐、バナナ、海塩、およびバニラエキスをクリーム状になるまで処理します。 (処理の間に数回面を削っていく必要があります)。
- わずかに冷却されたメープルシロップ - ココナッツ混合物を添加し、滑らかでクリーム状になるまで混合する。
- バナナスライスの上に冷却されたパイの皮を注ぐ。
- 冷やすために冷蔵庫に置き、約3〜6時間完全にセットします。
注:準備が整ったら、ビーガンココナッツホイップクリームまたはソーセージなどの乳製品フリーダイズまたはライスホイップクリームの1缶、ココナッツフレーク、乳製品を含まないダークチョコレート、必要に応じてバナナスライスを増やしてください。 すぐに奉仕しなさい。
*このレシピは、乳製品フリー、卵フリー、ビーガン、そしておそらく(上の注記に従うならば)グルテンフリーの小麦の食事には適していますが、アレルギーや食事制限がある人向けのレシピと同様に、すべての栄養ラベルを注意深く読んで、隠れた乳製品由来の成分 (またはグルテンを含まない場合はグルテンまたは小麦成分)がないことを確認してください。