アーモンドジョイキャンディーバーを愛する? 今、あなたは自宅でそれらを作ることができます! 自家製アーモンドジョイキャンディーバーのレシピは、お店で買えるキャンディーバーのようなものです。
アーモンド人じゃない? この同じレシピを使ってナッツを一切使わずに甘いココナッツキャンディーバーを作ったり、ピーカン、クルミ、ヘーゼルナッツなどの好きなナッツを代わりに使うことができます。
あなたが必要とするもの
- 凝縮ミルク5 fl oz
- 1 tspバニラエキス
- 1/4 tsp塩
- 砂糖2カップ(粉末)
- ココナッツ14オンス(甘くしたもの)
- 24オンスのチョコレートキャンディーコーティング
- 3/4カップのアーモンド(全体トースト)
それを作る方法
- アルミニウムホイルで裏打ちし、ホイルに非粘着性の調理スプレーをスプレーして9x13パンを準備する。
- 大きなミキシングボウルでは、凝縮したミルク、ソルト、バニラをスパチュラまたは木製スプーンで一緒に攪拌します。
- 凝縮したミルク混合物上の粉末糖を、よく混和するまで攪拌しながらゆっくりと振りかける。 次に、ココナッツを加え、すべてが湿ってうまく結合するまでかき混ぜる。
- キャンデーを用意したパンに均等に押し込みます。 より厚いココナッツキャンディーを好む場合は、パン全体を使用することはできません。 キャンディーがまだ柔らかい間に、キャンディーに少しずつそれらを埋め込むために均一な間隔で頂部にアーモンド全体を押してください。 約1時間、キャンディーをセットするために冷蔵庫に鍋を置きます。
- いったん固まったら、冷蔵庫から取り出して、鋭いナイフを使ってキャンデーを小さな四角形に切ります。
- キャンディーコーティングをマイクロ波で保護されたボウルに入れ、30秒間隔でマイクロ波を入れ、コーティングが溶融して滑らかになるまで30秒ごとに攪拌する。
- ディッピングツールまたは2つのフォークを使用して、ココナッツバーをチョコレートに完全に浸し、ボウルの上に保持して余分なチョコレートドリップをボウルに戻します。 ボウルの唇にボトムをドラッグし、ホイルで裏打ちされたベーキングシートの上に置き、残りのキャンディーを繰り返します。
- トレイを冷蔵庫に入れ、少なくとも15分間コーティングをセットします。 最高の味と質感を得るには、アーモンドジョイバーを室温でお召し上がりください。 気密容器に室温で2週間まで保管してください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 411 |
総脂質 | 24 g |
飽和脂肪 | 15g |
不飽和脂肪 | 6 g |
コレステロール | 5 mg |
ナトリウム | 52 mg |
炭水化物 | 45g |
食物繊維 | 6 g |
タンパク質 | 5g |