パスタは、低脂肪食品を考える際にはまず気にならないかもしれませんが、無脂肪パスタサラダを探しているなら、この低脂肪ビーガンパスタサラダレシピはかなり近づきます。
パスタは2オンス分のパスタにつき1.34グラムの脂肪しか含まない非常に低脂肪の食べ物です。 一般的に、パスタに悪いラップを与えるのは、人々がそれを消費する量であり、それにトッピングが追加されます。 調理されていないパスタの約半分のカップには、2オンスの調理されていない肘のマカロニが出ています。これは、カロリーを盛り込んだレストランで提供される盛り上がった部分とはまったく違います。 多くのパスタ料理を準備するのに使われたチーズ、オイル、肉の脂肪については言うまでもない。
このベジタリアンとビーガンに優しいレシピは、パスタのすべての不健全な側面を取り除きます。 裏庭料理やメインコースのために、アーティチョークのハート、タマネギ、ピーマン、ミカン、ブラックオリーブの新鮮な味を組み合わせています。 パスタサラダは冷蔵庫で最高です。無脂肪のイタリアンサラダドレッシングで仕上げられ、新鮮なバジルで味付けされています。
あなたが必要とするもの
- 1 1/2カップのボウタイまたはコルク栓のパスタ
- ブロッコリー1カップ、細断
- 1 12 - 水で詰めたアーティチョークの心臓を水切りして細かく刻むことができます
- 1パープルオニオン、ダイス
- 1赤または黄色のピーマン、diced
- 1 12 - 缶詰の緑豆は、水切りされ、ダイスされることができます
- 2つの中型トマト、diced
- 1/4カップスライスブラックオリーブ
- 新鮮なバジルを大さじ2杯
- 3/4カップ無脂肪ビーガンイタリアンサラダドレッシング
- 塩とコショウの味
それを作る方法
- al denteまで塩水でパッケージの指示に従ってパスタを調理する。 排水して冷やす。
- 柔らかくなるまで軽くブロッコリーを蒸してください。
- 大きなボウルでは、パスタ、ブロッコリー、残りの食材を一緒に入れて、塩とコショウで味を味わってください。
- サービングする前に少なくとも1時間は冷蔵庫でマリネをしてください。 サービングする前にもう一度投げる。
*クックのメモ:
- 調理されたパスタは柔らかく味があり、食器で簡単に壊れます。 調理中はパスタを混ぜて、調理時間の2分前にチェックしてください。 パスタが弾力性に富んだしっかりとした質感に達するまさに「アルデント」と呼ばれるようになるまで調理する。