砂糖漬けのベーコンは間違って聞こえるかもしれませんが、そうですね! この簡単なレシピを作るには、ベーコンに砂糖とスパイスの混合物をコートして、それが鮮明になるまで焼くだけです。 結果として得られる治療は、同時に噛み砕きにくく、甘くて塩味があり、完全に中毒性がある。
あなたはどのようにキャンディーベーコンを楽しむべきかわからない? まず、素朴な食べ物が素敵です。 しかし、サラダでそれを粉砕したり、サンドイッチで使用したり、粉砕してケーキ、カップケーキ、ドーナツに使用することもできます。 あなたはチョコレートでそれを浸すこともできます.... yum 。
あなたが必要とするもの
- 1ポンドスライスベーコン
- 3/4カップ入り黒糖
- シナモン1杯
- ダッシュカイエンペッパー(オプション)
それを作る方法
1.オーブンを350°F(176°C)に予熱します。 アルミ箔で裏打ちしてベーキングシートを準備し、次にオーブンに安全なワイヤーラックを皿の上に置きます。 ノンスティック調理スプレーでラックを十分にスプレーします。
2.ボウルに、黒糖、シナモン、カイエンペッパー(使用している場合)を混ぜる。 スパイスがよく分配されるまでそれらを一緒に投げなさい。
3.ベーコンの一片をとり、それを砂糖の混合物に押し込み、それを裏返して、反対側に砂糖を塗ってください。
それをワイヤーラックに置き、ベーコンのスライスのすべてが砂糖で覆われるまで繰り返す。
4.残りの砂糖がある場合は、それをベーコンの上に振りかける。
5.あなたの予熱オーブンで20-30分間、ベーコンを焼く。 それが完了すると、それはしっかりとエッジに沿ってクリスピーとダークになります。
6.オーブンから取り出した後すぐにスパチュラを使ってベーコンをラックから持ち上げてください。砂糖と脂肪がたまにベーコンを固着させてしまいます。まだ暖かいときに取り除かなければ、下りにくいですラックの
7.ベーコンを完全に冷やして、お楽しみください! サンドイッチベーコンは単独で食べることができ、サラダトッピングとして使用するために砕けたり、ケーキやカップケーキなどの他のデザートの上で楽しむことができます。
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 250 |
総脂質 | 15g |
飽和脂肪 | 5g |
不飽和脂肪 | 7 g |
コレステロール | 41 mg |
ナトリウム | 635 mg |
炭水化物 | 14g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 14g |