韓国の料理と文化に関心を持つ人は、茶をどのように区別するかを知っておく必要がありますが、レシピを使って焙煎紅茶などの韓国の紅茶を実際に作る方法をさらに進めることができます。 伝統的な韓国の食事を作るのに苦労しているなら、一般的な飲み物を作る方法を見つけることはまだあなたを印象的に見せることができます。
この焙煎紅茶のレシピは、栄養としても知られていますが、とても簡単です。 これらの簡単な指示を参考にして間違ったことをすることはできません。 お茶を出す前に、あなたは何が何であるかを知っておくべきです。 簡単に言えば、それは人気のある韓国の穀物「茶」です。これは、お湯に浸かった焼き飯だけであることを意味します。 それはナッツ、スモーキーな味があるので、それがあなたにアピールしないなら、代わりに韓国風のお茶を試してみてください。
ナツメ風味をお楽しみになる場合は、このような焼成のレシピには、大量の焙煎米を作って、それが好きな時にいつでもカップを飲むことができるようにする必要があります。 ちょっとしたお茶を作りたいなら、乾燥した（油分のない）鍋で米を揚げることもできます。
あなたが必要とするもの
- 3カップ米（調理済み、暖かい）
それを作る方法
- このナツメ風味のお茶を作るには、オーブンでブロイラーを予熱します。
- 約1/8インチから1/4インチの厚さのクッキーシートに米を広げる。
- オーブンにクッキーシートを入れますが、ブロイラーの近くには置かないでください。 シートは、1面につき少なくとも5〜10分間、そこにとどまるべきである。
- ご飯は茶色で、両側が非常に鮮明で、準備ができています。 この米がいつ行われたのかをより良く知るためには、韓国人が米を作った後、鍋にこだわった焙煎した米から伝統的に飲み物が作られていると考えてください。 この焦げた米の層はヌルンジと呼ばれています。 しかし、炊飯器の人気は、もはや彼らにこだわった米の殻を持つ鍋があまりないことを意味しています。
- このレシピの大事な点は、一度十分な量を作ったら、繰り返しバッチを繰り返す必要がないということです。 代わりに、焙煎したご飯を1週間パンボックスに入れておくか、冷蔵庫で長時間保管することができます。
- ソンジン（Sungyung）の茶を作るには、炒めた米を約2杯分摂取し、水の入ったカップで数分間急いでください。
ソンヨンについて
焙煎したお茶は新鮮なものではありません。 伝えられるところによると、中国の宋時代の12世紀にさかのぼります。 日本人は、同様の茶、genmaichaとして知られています。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 104 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 1 mg |
| 炭水化物 | 23 g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 2g |