それは毎年起こる。 あなたは8匹の家族のために巨大な28ポンドの七面鳥を作って...驚き！ それはすべてが食べられるわけではありません。 あなたは残った七面鳥の胸肉の束と、少数の人々だけが触れるであろう暗い肉が残っています。 しかし、何をすべきか...
誰もが感謝祭の残りの七面鳥のサンドウィッチを愛するが、何？ あなたの冷凍庫に入れることができる七面鳥のスープ 、あなたが作ることができる残されたピザ 、そしてあなたが楽しむことができる七面鳥のブリオがあります。 時々、新鮮で新鮮なものが必要です。それは、あなたがちょうど消費した重い食事のような味わいではありません。
それは、これらの七面鳥サラダレタスのラップが場に出る場所です。 フレッシュでシンプルなバターのレタスの葉、鋭いチェダーチーズ、自家製クランベリーマスタード... MM、MM！ 医者が注文したものだけ。
最も重要なのは、感謝祭の直後にこの七面鳥のサラダを簡単に作って、冷蔵庫で数日間保管することです。 多少の変化が欲しい場合は、このサラダも小麦トーストや伝統的なサラダの上でおいしいです。 世界はあなたの牡蠣です。
あなたが必要とするもの
- ローストした七面鳥の肉を残した1 1/2カップ
- 1/4カップのマヨネーズ
- 1/4カップサワークリーム
- 1/4カップシャープチェダーチーズ（細断処理）
- 1 scallion（チョップ）
- ガーリックパウダー1/2ティースプーン
- 塩とコショウの味）
- バターレタス葉約10枚（ロメイン葉も効く）
- クランベリーマスタード：
- 冷凍クランベリー1 1/2カップ
- 2/3カップの水
- 石大根2枚大さじ（またはジヨンマスタード）
- メープルシロップ1 1/2大さじ
- ひとつまみの塩
それを作る方法
- ローストした七面鳥の肉を細かく砕いたり、切り刻んだりする。
- マヨネーズ、サワークリーム、ニンニクパウダー、塩とコショウをボウルで泡立てます。
- 細断された七面鳥、鋭いチェダーチーズ、スカリーを加えてください。 鶏肉を完全に混合してコートするためにかき混ぜる。 クランベリーマスタードを準備しながら冷蔵庫で覆い、置いてください。 （しばしば1〜2時間座ることが許されるとき、味はうまく融合する。）
- 小さな鍋で、冷凍クランベリーと水を混ぜる。 約10-15分、またはクランベリーが破裂して軟化するまで、培地を低温で加熱する。
- マスタードとメープルシロップをクランベリーに加え、混ぜ合わせる。 2〜3分間クックしてください。
- 熱からクランベリー混合物を取り除く。 浸漬ブレンダーを使用して、成分を完全に滑らかになるまでブレンドし、次に塩を味に加える。 マスタードを冷蔵庫で冷やす。
- クランベリーマスタードで各バターレタスの葉と霧雨の中に七面鳥の混合物の約1/3カップを置きます。 すぐにお召し上がりください！
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 913 |
| 総脂質 | 43g |
| 飽和脂肪 | 12 g |
| 不飽和脂肪 | 13g |
| コレステロール | 385 mg |
| ナトリウム | 952 mg |
| 炭水化物 | 13g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 113 g |