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日本のアップルウサギ
Fotosearch /ゲッティイメージズ これらのウサギの形をしたリンゴは、うさぎのリンゴと呼ばれ、装飾的なデザートとして子供の弁当箱に入れられることが多い。 リンゴウサギを作る方法は次のとおりです。 鋭利なナイフを使用しますが、取り扱う際は注意してください。
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アップルをウェッジにカット
写真（c）吉塚節子 各リンゴを6または8のくさび形に切る。
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アップルのコア
写真（c）吉塚節子 各リンゴくさびの中核を切り取ってください。
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アップルスキンを評価する
写真（c）吉塚節子 リンゴの皮をナイフで倒立したV字型に注意深く付けます。
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アップルスキンの下にナイフを挿入
写真（c）吉塚節子 リンゴの皮の下にナイフを挿入し、慎重に逆V字のエッジの少し上にブレードを移動します。
07年6月
アップルスキンの三角形を削除する
写真（c）吉塚節子 リンゴの皮膚の三角形の部分を削除します。 リンゴのウサギを塩水に浸して、褐変しないようにしてください。
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アップルウサギはデザートにぴったりです
写真（c）吉塚節子 りんごのウサギにデザートしたり、弁当の弁当箱に入れてください。