この桃の逆さまのケーキは、新鮮な桃と簡単に、軽くスパイクされたケーキのバッターで最初から作られています。
このおいしい逆さまのケーキのために9インチの正方形または丸いケーキの鍋を使用してください。 このケーキは素晴らしいアイスクリームを添えて暖かく召し上がれます。
あなたが必要とするもの
- フルーツ混合物の場合：
- 3個の桃（皮をむいた、薄くスライスした、約2カップのスライス）
- 1/2カップの明るい茶色の砂糖（詰め物）
- 1杯の小さじ1杯のシナモン
- 溶かしたバター3杯
- ケーキの場合：
- 1 3/4カップの汎用粉（測定前に攪拌）
- 塩小さじ1/4
- 2杯のベーキングパウダー
- シナモン1/2ティースプーン
- 1/2カップバター（室温）
- 3/4カップグラニュー糖
- 2つの大きな卵
- 1/2ティースプーンのバニラエキス
- アーモンドエキス1/4ティースプーン
- 2/3カップミルク
それを作る方法
- 加熱オーブンを325°Fに加熱します。9インチの正方形または円形のケーキパンまたはバタースプレーでスプレーします。
- 皮をむき、ピーチをし、薄くスライスして茶色の砂糖、シナモン1杯、溶かしたバター3杯を入れてください。 調製したベーキングパンに桃の混合物を配置します。
- 小麦粉、塩、ベーキングパウダー、1杯のシナモンをボウルに入れてください。
- 電気ミキサーを備えた大きなミキシングボウルの中で、軽くてふわふわになるまで砂糖でバターを叩きます。 卵、バニラエキス、アーモンドフレーバーでビート。
- ミルクと交互に、粉状の混合物をクリーム状の混合物に加える。 ブレンドするまでちょうどビート。
- 桃のスライスの上にバッターを均等にスプーンします。 やさしく広がって覆います。
- 予熱オーブンで55〜65分焼くか、またはケーキの中央に挿入されたつまようじがきれいに出るまで。
- 慎重にホットケーキを食器やケーキのプレートに逆さまにする。 約5分間放置する。 鍋を取り出して、鍋に付いている果物スライスを掻き取り、ケーキの上に並べます。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 423 |
| 総脂質 | 22g |
| 飽和脂肪 | 12 g |
| 不飽和脂肪 | 7 g |
| コレステロール | 161 mg |
| ナトリウム | 370 mg |
| 炭水化物 | 51g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 7 g |