このぬれたこすりは、さまざまなタイプのジュースや味の柑橘系の風味があります。 これは、スパイスの偉大な選択と組み合わせることは、あなたが偉大な味を準備しているものを与える。 マリネをしばらく放置すると、フレーバーがブレンドされ、ペーストの時間が長くなります。 ホットチリパウダーを使用してこのペーストをさらにスパイシーにします。
あなたが必要とするもの
- 1レモン（および熱意）
- 1石灰（および熱意）
- 1オレンジ（および熱意）
- 緑の唐辛子1/2（または味を増したり、種まきの有無によらずに細断したもの）
- 5つのニンニクのクローブ（細かく砕いたもの）
- 3杯/ 45 mLの唐辛子（軽度）
- 1大さじ/ 15 mLオリーブオイル
- 1大さじ/ 15 mLパプリカ
- 1ティースプーン/ 5mLクミン（粉砕）
- 1ティースプーン/ 5mL塩
- 乾燥したオレガノ1/2茶さじ2.5mL
- 1/2ティースプーン/ 2.5mLシナモン
それを作る方法
1/2ティースプーンごとにフルーツゼーストとすべてのジュースを他の成分と混ぜる。 必要に応じてさらにスパイスを加えてください。 使用する前に少なくとも30分放置してください（濃くする必要があります）。 調製後7日間、冷蔵庫内の気密容器に保管してください。
牛肉は最大24時間、豚肉と鶏肉は12時間、魚や魚介類は30分から1時間にわたりマリネします。 混合物はグリルに当たる直前に野菜に適用することができます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 58 |
| 総脂質 | 2g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 381 mg |
| 炭水化物 | 10g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 2g |