夏のレシピに最適な6つのブレンダー

キッチンには私が大いに頼っている器具がいくつかあり、その中にはミキサーもあります。 私はスープ、冷ややかで暑い（寒い天候でも！）、 スムージー 、 ミルクシェイク 、サルサ、 ペストなどに使用します。ミキサーは夏には他の季節よりも多くの運動をします。 しかし、買うためにどのブレンダー？ コンシューマー・レポートは、市場のブレンダーの素晴らしい調査を行っただけであり、私は彼らの提案を参照して（そして遅らせる）多くの人の一人です。

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  冷凍ドリンク

  夏のカクテルを盛り上げるには 、「冷凍フルーツ、液体、少し酒、そしておそらくはハーブ2本をつかみ、美しい冷凍ドリンクをお楽しみください」とKatieは語ります。 彼女は冷凍ラズベリー、オレンジジュース、シャンボールリキュール、カップルバジル葉、アガベやハニーのスプラッシュの組み合わせが好きです。 あなたはそれが厚いのが好きなら、いくつかのアイスキューブを投げる。 シンナー？ オレンジジュースまたはクラブソーダを加える。
  
  最高のミキサー。 冷凍飲料の場合は、 非アルコール性ピナコロダを混ぜ合わせることで、私たちの氷のような飲み物のテストをエースするミキサーを探してください 。 クイジナートハリケーンプロCBT-2000（400ドル）は高い評価を得ており、2オンスの測定キャップを内蔵したタイトシーリングリッドは、十分な硬質材料を追加するのに役立ちます。 クイジナートのモーターはほとんどのものよりも騒がしいですが、一度パーティーが完全に傾くと、誰が気にしますか？

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  フルーツスムージー

  「スムージーを作ることは、私が知っているオッズとエンドの最良の使用です」とKatieは言います。 忘れられたバナナ、誰も食べない最後の傷ついた桃、彼女は冷凍果実、少々の氷のキューブ、そして蜂蜜の汁を入れてミキサーでそれらを投げようとします。 。

  最高のミキサー。 あなたのスムージーを簡単に取ることができます。 Ninja Auto iQ BL642-30（200ドル）は、私たちの氷飲みテストでも得点を挙げました。これはスムージーパフォーマンスの最高の指標です。 それには3つの旅行コンテナ、18,24,32オンスが付属していますので、マグカップを食欲に合わせることができます。 より大きい混合作業のためのフルサイズの72オンスのコンテナもあり、私たちのテストではより多様なミキサーの1つになっています。

• 03/06

  サルサ

  農家市場のトマト、タマネギ、そしてピーマンはすべて、自家製のサルサをベースにしています。 そして、Katie's、Corn、Cucumber、Cantaloupe Salsaの好きなものを含む、無数のバリエーションがあります。
  
  最高のミキサー。 いくつかのミキサーにとって、野菜や果物を均一な一貫性に切断することは難しい課題です。 最悪の場合、その結果はぎこちない混乱である。 パナソニックハイパワーMX-ZX1800、600ドルのようなタンパーを内蔵したミキサーは、混ぜ合わせながら成分を移動させるのに役立ちます。

• 04/06

  冷たいスープ

  冷やしたキュウリスープは、爽やかな夏の食事です。 「私はミキサーでスープを作ってから、キュウリの半分を上に振りかけて、テクスチャと視覚的な興味を追加したい」とKatieは語る。 冷たいガゼパチョはもう一つのお気に入りです。 あなたがクリーム色のバージョンに行く場合、chunky対、あなたは一貫性を細かくすることについて心配する必要はありません。
  
  最高のミキサー。 ダッシュ・シェフ・シリーズ・デジタル（185ドル）のような、私たちのテストでは、氷のドリンクとピューレの両方に熟練したブレンダーは、最も幅広い冷たい夏のスープを扱うことができます。

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  ナッツバター

  学校に戻ると、より多くのパックランチを意味します。 ブレンダーでさまざまなナッツバターを試してみましょう。 その子供たちの古典的なピーナッツバターのために必要なのは、数杯の無塩ローストピーナッツです。 そこから、アーモンド、カシュー、ピーカン、ピスタチオ、ブラジルナッツなど、他のタイプのナッツを試すことができます。 カボチャやヒマワリの種を混ぜると栄養価が上昇し、レーズンやドライフルーツは自然な甘さを加えます。
  
  最高のミキサー。 あなたがナッツバターを真剣に思っているなら、邪魔しないミキサーをいじってはいけません。 最高級のVitamix Professional Series 750（475ドル）のような厳しい氷破砕試験を避けるモデルでは、硬いナッツを粘性のあるナッツバターに変えることができます。

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  バーゲンブレンダー

  コンシューマー・レポートのテストで最も優れたブレンダーは、さらに高価になる傾向があります。 以下のバーゲンモデルは、夏の終わりレシピごとに完璧な結果をもたらすわけではありませんが、ほとんどの場合、まともな仕事をします。

  • ブラック+デッカー・フュージョン・ブレード・デジタルBL1820SG-P、$ 50
  • Waring ProPBB225、$ 90
  • Cuisinart SmartPowerデラックスデュエットBFP-603、$ 100
  • クイジナートスマートパワーデラックスSPB-600、$ 80