この簡単なフリーザーコールスローは凍った後も鮮明に留まります! あなたはこのスローレシピの味と先取りの便利さを愛するでしょう。 それを使ってFish and Slaw Tostadasを作ったり、夏にはバーガーやステーキなどの焼き肉を使って料理を楽しんでください。
コショウロー(またはコウルスロー)はとてもシンプルなレシピです。それはあなたにとってとても良いことです。 キャベツは十字架の野菜です。つまり、あなたの健康を守る多くの化合物を持っています。 私は緑のキャベツを好むが、あなたはこの簡単なレシピで紫または緑のキャベツを使用することができます。 そしてピーマンはビタミンAとCの素晴らしい源です。
冷凍庫に保存できるサラダ前菜のようなものはありません。 それはそれが長続きするならば、約4ヶ月間冷凍庫で良いでしょう!
あなたが必要とするもの
- 1頭のキャベツ、細断された
- 緑のピーマン1個、細かく刻んだもの
- 赤いタマネギ1個、細かく刻んだもの
- 赤またはオレンジのピーマン1個、細かく刻んだもの
- 3/4カップの砂糖
- 塩小さじ1
- セロリの種子2杯
- アップルサイダービネガー1カップ
- 1/2カップの水
それを作る方法
キャベツ、グリーンピーマン、レッドタマネギ、レッドピーマンを大きなボウルに投げます。
中間の鍋の残りの成分を高熱にかけ、沸騰させます。 2〜3分間煮る。 冷まします。
ボウルに野菜を注ぐ。 スプーンで軽く攪拌してよく混ぜ、密閉したプラスチック製の冷凍庫に入れます。 レシピ名とコールドスローを作った日付にラベルを貼り、会社まで少なくとも4時間冷凍してください。
奉仕するためには、一晩冷蔵庫で解凍する。 スローは鮮明なままでおいしく美味しいです。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
---|---|
カロリー | 92 |
総脂質 | 0 g |
飽和脂肪 | 0 g |
不飽和脂肪 | 0 g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 22 mg |
炭水化物 | 22g |
食物繊維 | 3g |
タンパク質 | 2g |