あなたが必要とするもの
- 2つの大きなレモン(ジュースとストレイン)
- 1/2カップのパン屋の砂糖
- 2つの大きな卵
- レモン大さじ4大さじ
それを作る方法
- ひどいレモンジュースと砂糖を小さな鍋に入れてください。 低温で加熱し、砂糖が溶解するまでかき混ぜる。
- ミディアムボウルに卵を軽く叩きます。
- レモンシロップを熱から取り除き、混合物をかき混ぜながらゆっくりと叩いた卵に注ぎます。 手で1分間泡立て続ける。
- 混合物を鍋に戻す。 レモンの味を加えて、それが厚くなるまで約2分間加熱する。
- 暑さから削除。 容器とカバーに移し(皮膚が形成されないように)、冷蔵保存してください。
- 低脂肪のレモンカード1杯を作ります。
2杯あたりの量:カロリー82、 脂肪 12のカロリー 、総脂肪1.2g(0.4g)、コレステロール52mg、ナトリウム16mg、炭水化物15.5g、繊維1.2g、タンパク質2g
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 82 |
総脂質 | 3g |
飽和脂肪 | 1g |
不飽和脂肪 | 1g |
コレステロール | 113 mg |
ナトリウム | 44 mg |
炭水化物 | 11g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 4g |