あなたが必要とするもの
- 2つの大きなレモン（ジュースとストレイン）
- 1/2カップのパン屋の砂糖
- 2つの大きな卵
- レモン大さじ4大さじ
それを作る方法
- ひどいレモンジュースと砂糖を小さな鍋に入れてください。 低温で加熱し、砂糖が溶解するまでかき混ぜる。
- ミディアムボウルに卵を軽く叩きます。
- レモンシロップを熱から取り除き、混合物をかき混ぜながらゆっくりと叩いた卵に注ぎます。 手で1分間泡立て続ける。
- 混合物を鍋に戻す。 レモンの味を加えて、それが厚くなるまで約2分間加熱する。
- 暑さから削除。 容器とカバーに移し（皮膚が形成されないように）、冷蔵保存してください。
- 低脂肪のレモンカード1杯を作ります。
2杯あたりの量：カロリー82、 脂肪 12のカロリー 、総脂肪1.2g（0.4g）、コレステロール52mg、ナトリウム16mg、炭水化物15.5g、繊維1.2g、タンパク質2g
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 82 |
| 総脂質 | 3g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 113 mg |
| ナトリウム | 44 mg |
| 炭水化物 | 11g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 4g |