ほとんどの砂糖クッキーのほぼ半分のバターで、あなたはあまりにも有罪を感じることなく、これらの低脂肪クリスマスクッキーの一つにあなた自身を扱うことができます。 ベーキングの前に振りかけるか、または後で菓子の砂糖、レモン汁、およびいくつかの食用着色料を使って釉薬を加えます。
あなたが必要とするもの
- バター5杯（軟化）
- 3/4カップの砂糖
- 1卵
- 茶さじ1杯
- バニラ抽出物
- 1 2/3カップの多目的粉
- 1ティースプーンのベーキングパウダー
- 塩小さじ1/4
それを作る方法
- ミキサーを使用して、バターと砂糖をクリーミーになるまで叩きます。 卵とバニラを加えてよく混ぜる。 別のボールで、小麦粉、 ベーキングパウダー 、塩を一緒に泡立てます。 小麦粉の混合物を徐々にバターと砂糖に粉砕して生地を作ります。 最初に生地が少しくすんだように見えても心配しないでください。 それは一緒に来る。 生地をプラスチックで包み、冷蔵庫で2時間冷やします。
- オーブンを350°Fに予熱します。軽く浮かせた表面で、生地を1/4インチまたは1/8インチの厚さにロールアウトします。 小麦粉に浸した休日のクッキーカッターを使用してカットアウトを作成します。 すべての生地が使用されるまで、スクラップを集めてリロールする。
- パーチメント一列のクッキーシートにクッキーを1インチ間隔で置きます。 9-10分または縁が軽く茶色になるまで焼く。 冷却するために1分後にワイヤーラックに移す。
1サービングあたり：カロリー65、脂肪20からのカロリー、総脂肪2.2g（飽和1.3g）、コレステロール12mg、ナトリウム38mg、炭水化物10.3g、繊維0.2g、タンパク質1g
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 53 |
| 総脂質 | 3g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 12 mg |
| ナトリウム | 66 mg |
| 炭水化物 | 7 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 1g |