ベストチーズ・グラターズ

問題は、あなたがチーズ・グリッターを必要とするのではなく、どんな種類が得られるかではありません。 ほとんどの人は少なくとも1つのチーズ・グラーターを持っていますが、私はいくつかの異なるタイプのチーズ・グラターを所有しており、異なる理由でそれらをすべて愛していると認めます。

下のさまざまなタイプのチーズ・グリターは、さまざまな目的を果たし、それらのすべてが格子チーズを簡単な仕事にします。

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  ボックスグラーター

  長所：

  • これは、硬質チーズとチェダーやモッツァレラのような柔らかいチーズの両方のための古典的な万能の断熱材です。
  • ほとんどのモデルは丈夫なベース、上部に安全なハンドルを持っており、またニンジンやビートなどのより硬い野菜を焼くことができます。
  • ボックスグラーターは、通常、3〜4種類のグレーティングサイズを提供します。
  • いくつかの箱のgratersに行くとチーズをキャッチし、測定するリムーバブルストレージコンテナがあります。

  短所：

  • 超微細格子面はチーズではうまく機能しません。 それは全体のナツメグとグライダーの生姜の根のような格子成分にもっと適しています。
  • あなたがグレーティングをしている間、箱のgratersは保持する少し厄介かもしれないし、スリップするかもしれません。 あなたはまた、あなたが格子しているチーズのピースが小さいときにあなたの指を燃やさないように注意する必要があります。
  • より柔らかいチーズはチーズ・グラターの内側にくっついて穴に砕けます。

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  ボスカ・チーズ・グラーター

  Boskaは、オランダの家族経営の企業で、チーズツールを専門としています。 彼らは100年以上にわたり、この独特で細かく作られたチーズツールを開発、製造、販売してきました。

  長所：

  • チーズグラター「ミラノ」は、軟質から非常に硬いチーズを焼き付け、チーズが硬度に固着するのを防ぐために特別に設計されています。
  • ボスカ・グラーターは使いやすく、保管しやすいです。 それは滑らかで効率的です。
  • シャープな格子面とユニークなノンスティック式により、この印象的で実用的で使いやすいものになります。

  短所：

  • ボックス・グラーターほど汎用性がありません。

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  マイクロプレーングラーター

  長所：

  • マイクロプレーングリッターは、木工用の優れたスムージングツールとして発祥しました。
  • すっきりとしていて簡単に保管できます。
  • 両方向の格子を可能にします。
  • マイクロプレーンは硬質チーズを非常に細かく焼く。 私は超微細な質感が大好きで、口に実際に溶けます。
  • サービング前またはテーブルで、パスタ上のパルメザンをグレーディングするのに便利です。
  • マイクロプレーン・ゼスターとも呼ばれ、 柑橘系の果物 、ニンニク、ショウガ、グレーズ・ナツメグなどの栽培に適しています。 それは不可欠な、小さなキッチンツールです。

  短所：

  • 細かく格子を細かくしたり、柔らかいチーズを格子に合わせるのに適していません。

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  ロータリーチーズグラーター

  長所：

  • パスタの上にパルミジャーノレッジャーノを盛り付けるような、本当に硬いチーズに最適です。 AsiagoとCanariaとも連携します。
  • 冷蔵庫に保存されることが多く、内部にチーズが入っています。
  • ロータリーgratersは、（時にスリップする）ボックスgratersよりも簡単に保持することができます、迅速かつ効率的にチーズを燃やすために余力を提供しています。
  • マイクロプレーングレーターよりも安全です。
  • ナッツやハードチョコレートを焼くのにも使用できます。

  短所：

  • 食器棚の中でより多くの部屋を取ることができます。

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  フードプロセッサーグラーター

  長所：

  • ほとんどのフードプロセッサーには格子板が付いています。 フードプロセッサーは、ハードとソフトの両方で、大量のチーズを細断して火格子に入れる簡単な方法です。
  • 格子チーズ、ナッツ、ココナッツに最適です。
  • チーズを燃やす最も安全な方法 - 擦り傷のないナックル。
  • パスタを盛り付けるためのパルメザンまたはロマーノチーズ、クッキーやケーキをトッピングするためのナッツやココナッツ、スパイスペーストに加えて様々なアジア料理を調味するための生姜、自分のホースラディッシュソースを作るための西洋ワサビを簡単に作れます。
  • 彼女は安全です。

  短所：

  • あなたがまだフードプロセッサーを持っていないなら、格子チーズのためだけに買う価値はありません。
  • 少量のチーズを格子に入れるのに便利ではありません。