「ローズ」という名前のカクテルは、長年にわたり多くの形を取りました。 ある種のブランデーベースは、あなたが見つけるローズのレシピの多くで共通の要因となる傾向があります。
私の図書館の参考資料の1つは、 Grand Marnierとドライ・ジンの飲み物を指しているOld Waldorf-Astoria Bar Bookです。 フランス語版と呼ばれることもありますが、典型的には下の最初のレシピのようなチェリーブランディで見られ、 英語ローズ (バーテンダーガイドではより一般的です)はアプリコット品種を採用しています。 それでも、いくつかのレシピはジンを全部スキップします。
IBA(インターナショナル・バーテンダー協会)が公式カクテルのリストで「コンテンポラリー・クラシック」のリストに載せているもう一つのローズがあります。 そのレシピは、イチゴシロップが特徴的なので、この最初のレシピの下にあります。
あなたが必要とするもの
- 1 1/2オンスのジン
- 1/2オンス
- 辛口のベルモット
- 1/2オンス
- チェリーブランディーまたはキルシュ
それを作る方法
- 氷の入ったカクテルシェーカーに成分を注ぎます。
- よく振ってください。
- 冷たい カクテルグラスに ひずませる。
ローズカクテルのレシピ
- 1/2オンスKirsch
- 1 1/2オンスの乾燥した獣毛
- ストロベリーシロップ 3点
上記と同じようにしました。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 169 |
総脂質 | 0 g |
飽和脂肪 | 0 g |
不飽和脂肪 | 0 g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 1 mg |
炭水化物 | 12 g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 2g |