更新されたレモントラッフルパイは最高の風味と質感を持つ超簡単なレシピです。 滑らかなクリームチーズとホワイトチョコレートベースには、滑らかでクリーミーなレモンカードがトッピングされています。 ホイップクリームとレモンピールはパイを完璧に仕上げます。
このレシピで見つけられる最高品質のレモンカードを買ってください。 この皿は5つの成分しか使用しないので、あなたが買うことができる最高の食品を使用しなければなりません。
これは、イースターディナーや母の日のお祝いに最適なデザートです。 それは、タルトレモンとスイートホワイトチョコレートの組み合わせで美しくてとても美味しいです。 しかし、警告される:人々は秒が欲しい! 6人以上の人にサービスを提供している場合は、別のパイ、または2人だけを安全な側にしてください。
あなたが必要とするもの
- 1(9インチ)のパイク、焼き、冷却
- レモンカード2杯購入
- 白チョコレートチップ1/3カップ
- 1(8オンス)パッケージクリームチーズ、軟化
- 1カップの重いホイップクリーム
- 粉砂糖大さじ2
- 必要に応じて、レモン風味の薄いスライス
それを作る方法
ホットウォーターペストリーを用意し、9インチの標準的なパイスズまたは取り外し可能な底部を備えた10 インチのトートパンにブラインドし、完全に冷やします。 (自家製のグラハムクラッカークラストを焼いて冷やすこともできますが、購入したクラストは標準のパイクラストよりも大きいというタイプが見つからない限り、小さすぎるので購入しないでください。パイのペストリー;パッケージの指示に従ってそれを焼く。)
充填するには、小さな電子レンジで安全なボウルに、レモンカードの1/2カップと白チョコレートチップを混ぜます。 2分間30%の電力でマイクロ波、除去し、かき混ぜる。 チップが完全に融解し、混合物が滑らかになるまで、各間隔の後に攪拌しながら、30秒間隔でマイクロ波を続ける。 過熱しないでください。チップが硬くなり、最初からやり直す必要があります。
ミディアムボウルで、ふわふわと柔らかくなるまでクリームチーズを叩いてください。 充填がふわふわで滑らかになるまで、徐々に暖かい白チョコレートチップの混合物を叩きつけます。 この混合物を冷却したパイの地殻の底に広げる。
その後、残りのレモンカードを慎重にスプーンして、クリームチーズの充填物に広げる。 パイを覆い、設定するまで少なくとも4時間冷やします。
あなたが食べる準備ができたら、軟らかいピークが形成されるまで、ミディアムボウルの粉糖でひどいホイップクリームを泡立ててください。 レモンのカードの上にクリームをスプーンし、レモンの味のスライスで飾る。 パイをスライスして提供する。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 406 |
総脂質 | 24 g |
飽和脂肪 | 14g |
不飽和脂肪 | 7 g |
コレステロール | 56 mg |
ナトリウム | 235 mg |
炭水化物 | 37g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 13g |