薄いポークチョップは、簡単なボウルチーズソースと組み合わせると素晴らしいフレーバーでシンプルなフライパンミールを作る。 小さなワインはソースを味わうのに役立ちますが、ワインで料理する気にならないならばチキンブロスと置き換えてください。
あなたが必要とするもの
- 8つの骨なしのポークチョップ、約3/4インチの厚さ
- コーシャー塩と挽いた黒コショウ
- 3〜4杯の小麦粉、浚渫用
- オリーブオイル大さじ2
- 1/2カップチキンブロス
- 1/4カップ赤ワイン
- 1パッケージ(5.2オンス)ボウルシンチーズ、ニンニク、ハーブまたはペッパー
- ティースプーン1/4小さじ
それを作る方法
- 豚肉のチョップに塩と挽きたての黒コショウをかけ、小麦粉で軽くこすります。
- 大規模なフライパンで中火でオイルを加熱する。 両側に約3分間ポークチョップ。
- チキンスープと赤ワインを加えてください。 沸騰させる。
- 熱を中低に下げ、5分間煮る。
- カバーし、10分間長く煮る。
- Boursinチーズとコショウを加えてください。 チーズが溶けるまで絶え間なくかき混ぜてください。 チーズソースでチョップ。
- 毎日のおいしいお食事のために、マッシュポテトや焼きたてのジャガイモやお好みの野菜やトーストサラダを添えてお召し上がりください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 807 |
総脂質 | 46g |
飽和脂肪 | 17 g |
不飽和脂肪 | 20g |
コレステロール | 251 mg |
ナトリウム | 634 mg |
炭水化物 | 12 g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 80g |