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チョコレートプラスチック（別名チョコレートペースト）
エリザベス・ラバウ この写真チュートリアルでチョコレートバラを作ることを学ぶ！ チョコレートバラは、簡単で、美しく、そして完全においしいです！ 簡単に印刷可能な手順については、 チョコレートローズのレシピを参照してください。
食用バラは、フォンダンやマジパンのような多くの異なる素材で作ることができます。 このチュートリアルでは、チョコレートとコーンシロップから作られた簡単で成形可能なキャンディーペーストであるチョコレートペースト（チョコレートペースト）を使用します。 このチョコレート・プラスチック製のレシピを使って、バラのチョコレート・プラスチックを作ることができます。 このレシピでは約3つのフルサイズの3 "バラを作ることができますが、バラのサイズによって量を調整することができます。
半分のポンドのチョコレートプラスチックから始めましょう。 あなたのチョコレートプラスチックが滑らかでしなやかになるまで混練してください。 白いチョコレートのプラスチックを使用している場合は、粉状の砂糖で混練し、ミルクまたはダークチョコレートのプラスチックを使用している場合は、無糖のココアパウダーで混練します。 プラスチックが混練するにはあまりにも硬い場合は、5秒間隔で電子レンジにしてください。 電子レンジを長すぎないか、あまりにも柔らかすぎて作業できません。
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チョコレートプラスチックをロールアウト
エリザベス・ラバウ あなたの作業面とローリングピンを粉状の砂糖やココアパウダーでほぐし、チョコレートプラスチックを非常に薄い層に巻いてください。 多量のチョコレートを使って作業している場合は、それを半分に分けてバッチでロールアウトすることができます。 作業していない部分はプラスチックで包まれた状態に保ち、乾燥しないようにしてください。
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あなたのチョコレートのプラスチックが十分に薄いことを確認してください
エリザベス・ラバウ あなたのチョコレートのプラスチックは、厚さが1/8 "以下の非常に薄い層に巻かれていることを確認してください。
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チョコレートのプラスチックから円を切り取る
エリザベス・ラバウ 小さな丸いカッターを使って、プラスチックから円を切り取ってください。 フルサイズの1つのバラの場合、9つの円が必要です。また、バラの花は4〜5が必要です。 丸カッターのサイズによって、完成したバラのサイズが決まります。 1.5インチのカッターは約3インチ幅のフルサイズのバラを生み出します。
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形の中心ローズ
エリザベス・ラバウ あなたのバラの中心を形成することから始める：カットサークルの1つを取って、それを円筒に巻く。 シリンダーの上部に小さな穴を、下部に大きな穴を残してください。
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花弁の薄い縁
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最初の花びらを中心に包む
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あなたは今、ローズバッドを持っています
エリザベス・ラバウ あなたのセンターの周りに1つの花びらを巻いて、あなたは今、バラ園を持っています！ ここで停止したい場合は、花弁の中央を部分的に覆うように花弁の端を少し内側に曲げます。 花が一杯になるようにするには、花弁の端を少し外側に曲げ、次のステップに進み、より多くの花弁を追加します。
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花びらの最初の層を仕上げる
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あなたは今、小さなバラを持っています
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5つの花びらを追加する
エリザベス・ラバウ 残りの5枚の花びらを使って、ローズに2番目のレイヤーを追加し、前のように上端を細くし、最初のレイヤーと同じように新しい花びらのエッジをスライドさせます。 あなたのバラの花を作るために外側の花びらを少し戻ってカール。
あなたはおそらく、バラの底に余分なチョコレートプラスチックの大きなグロブを持っているので、余分なプラスチックを挟んで、それをプラスチックスクラップで巻き戻してより多くのバラを作ります。
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あなたのチョコレートバラは完成です
エリザベス・ラバウ