これは、豚の注射液のための素晴らしいレシピです。 ここの秘密は、あなたの豚肉を混合物に加えて味を出し入れすることです。
あなたが必要とするもの
- 1カップ/ 240 mLのリンゴジュースまたはサイダー
- 1/4カップ/ 60mLサイダー酢
- 1/4カップ/ 60mLの水
- 大さじ2杯/ウスターソース30 mL
- 1 1/2ティースプーン/7.5mL
- 豚肉のこすり （あなたの肉と同じ擦れを使用する）
- 2リットル/ 30mLリアルメープルシロップ
- 1大さじ1 / 15mL溶融バター
それを作る方法
1.豚肉を擦った肉を敷く。 小さなプラスチックやガラスのボウルにマリネ素材を混ぜる。
2.肉注射注射器を使用して、混合物を豚肉ローストのいくつかの異なる場所に注入する。 これは、8ポンドの豚のバットを注射するのに十分な量になります。 シリンジと生の肉と接触した残りのマリネを捨てる。
3.前もって準備する場合は、準備後1週間冷蔵庫の気密容器に保管してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 63 |
| 総脂質 | 3g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 14 mg |
| ナトリウム | 39 mg |
| 炭水化物 | 5g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 4g |